El Dominical

  1. On Barcelona 23/06/2017 – Mas Estela Solera 1990

    On Barcelona 23/06/2017 – Mas Estela Solera 1990

    MAS ESTELA SOLERA 1990 (0,50L) Garnacha dulce del Empordà La bodega Mas Estela en La Selva de Mar, fue hace 25 años una de las promotoras de una nueva generación de viticultores en el Empordà . A pesar de los años de duro trabajo se ha mantenido como una de las menos mediáticas y más confidenciales. Su blanco Vinya Selva...
  2. Dominical 17/07/2016 – Abadía Retuerta Selección Especial 2012

    Dominical 17/07/2016 – Abadía Retuerta Selección Especial 2012

    ABADIA RETUERTA En Sardón de Duero, apenas a 7 km del límite "legal" de la D.O. Ribera del Duero hace 25 años renacía Abadía Retuerta, una histórica propiedad ligada desde el siglo XIII al cultivo de la viña. Los ideólogos del proyecto han sido Pascal Delbeck y Jean Jose Abó, que con su experiencia en el mundo de los grandes...
  3. Dominical 10/07/2016 – Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2012

    Dominical 10/07/2016 – Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2012

    SHAFER En uno de los parajes vitivinícolas más cuidados y bonitos del mundo, en plena Silverado Trail, en Napa Valley (California), John Shafer fundó en 1972 Shafer Vineyards. John, su hijo Doug y su enólogo Elias Fernández han sido personajes clave en el desarrollo de los vinos americanos. Su blanco, Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2012 es pura seducción. Proviene...
  4. Dominical 03/07/2016 – Parotet 2013

    Dominical 03/07/2016 – Parotet 2013

    PAROTET En 1996, Pablo Calatayud y su familia fundaron Celler del Roure, en les Terres dels Alforins (Valencia). Si en las primeras añada presentaban unos tintos intensos y estructurados, a partir del año 2009 aparecen unos nuevos vinos de un perfil más delicado gracias a un costoso trabajo de redescubrir variedades históricas y criando los vinos en ánforas de barro...
  5. Dominical 05/06/2016 – Marqués de Murrieta Primer Rosé 2015

    Dominical 05/06/2016 – Marqués de Murrieta Primer Rosé 2015

    MURRIETA Recuerdo muy bien –hace ya 30 años– una de mis primeras experiencias gastronómicas, en el fantástico restaurante El Dorado Petit que Lluís Cruañas había abierto en Barcelona con Jean Luc Figueras en la cocina. El vino, un rosado con tres años de barrica y con espíritu de tinto de Marqués de Murrieta, que la bodega dejó de hacer a...
  6. Dominical 08/05/2016 – Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2007

    Dominical 08/05/2016 – Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2007

    GEWÜRZTRAMINER Es en Alsacia donde la uva blanca gewürztraminer toca el cielo. Apenas cosechada y consumida en nuestro país, estamos alejados y poco acostumbrados a su perfume exuberante y seductor. Domaine Zind-Humbrecht forma parte de la élite de la viticultura mundial y su gewürztraminer 2007 de la parcela Clos Windsbuhl sobrepasa lo que uno pueda imaginar. Color amarillo dorado muy...

Artículos 1 al 6 de 49 totales

Verifica tu edad para disfrutar de los vinos y referencias gourmet más exclusivas