el periodico

  1. On Barcelona 06/03/2020 – Taittinger Comtes de Champagne 2007

    On Barcelona 06/03/2020 – Taittinger Comtes de Champagne 2007

    TAITTINGER Comtes de Champagne 2007 Taittinger es una de las maisons históricas familiares de Champagne. Fundada por Pierre Taittinger a principios del siglo pasado en Reims, actualmente cuenta con un tesoro vitícola de más de 180 hectáreas. Su Comtes de Champagne 2007 es su cuvée más especial y el arquetipo de la chardonnay. Fino, complejo y muy fresco, es un...
  2. On Barcelona 28/02/2020 – The Sadie Family Palladius 2017

    On Barcelona 28/02/2020 – The Sadie Family Palladius 2017

    Suráfrica En Swartland, al noroeste de Ciudad del Cabo, hay una de las zonas vitivinícolas más prestigiosas del hemisferio sur. Las inmensas propiedades de centenares de hectáreas, históricamente en manos de los grandes terratenientes, se ven poco a poco revitalizadas por algunos jóvenes viticultores que consiguieron alquilar parcelas de viñedos centenarios para poder explotar todo su potencial. Uno de estos...
  3. On Barcelona 21/02/2020 – Alcor 2012

    On Barcelona 21/02/2020 – Alcor 2012

    ALCOR Jordi Castellví se quedó seducido por el mundo del vino en los restaurantes de su familia en el Gótico barcelonés. En 2002 adquirió Can Grau Vell para hacer realidad su sueño de hacer su propio vino. Una preciosa finca rodeada de bosques y situada en el término municipal de Hostalets de Pierola, a los pies de la montaña de...
  4. On Barcelona 14/02/2020 – Finques de Cims

    On Barcelona 14/02/2020 – Finques de Cims

    LOS PRIORAT MÁS CONFIDENCIALES Por fin, después de 15 años, la bodega Cims de Porrera presenta cinco vinos elaborados a partir de fincas singulares que empezaron a elaborar y a embotellar por separado Sara y Josep Lluís Pérez en 1997 y que han seguido elaborando los primos Marc y Adrià Pérez. Cinco vinos de cinco fincas de cariñena vieja plantada...
  5. On Barcelona 07/02/2020 – Galia Villages 2016

    On Barcelona 07/02/2020 – Galia Villages 2016

    GALIA Galia es el proyecto más confidencial de Jerôme Bougnaud –que durante muchos años colaboró con Peter Sisseck en Quinta Sardonia– con Daniel García-Pita de Viñas de El Regajal. Galia Villages 2016 está elaborado con tinto fino, garnacha y albillo de terruños con cepas casi centenarias plantadas a lo largo del río Duero en las provincias de Soria, Burgos y...
  6. On Barcelona 31/01/2020 – Laroque d’Antan Néphèle 2017

    On Barcelona 31/01/2020 – Laroque d’Antan Néphèle 2017

    Tras más de 30 años asesorando viticultores y bodegas de todo el mundo, el matrimonio de consultores vitícolas Lydia y Claude Bourguignon presentan su primer vino de su nueva propiedad. En el año 1993, en una visita a Cahors, quedaron seducidos por sus suelos arcillo calcáreos del Kimmeridgiense, similares a los de Chablis y a los de Sancerre. Finalmente, en...

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