Un otoño lluvioso y de cálida luz fue seguido por un invierno seco y despejado donde la temprana flor de los almendros dio abruptamente paso a un marzo frío. Apenas alguna nevada aislada en todo el invierno, pero mucha lluvia en el comienzo de la primavera. Entre marzo y abril cayeron quinientos cincuenta litros en el Alto Alberche, lo que...
Por Violeta Gutiérrez de la Vega ¿Es el Giró, Garnacha? Me dijo un amigo que, pese a llevar mucho tiempo trabajando con la variedad tinta Giró, no habíamos sabido ponerla en el mapa. Puede que tenga razón, pero ni mucho menos nuestra intención era mediatizarla, o de seguir algún tipo de estrategia de marketing al respecto. Nuestro objetivo siempre ha...
La silenciosa sabiduría de la naturaleza se nos escapa entre las manos, acaso rozando apenas sus razones. 2019 ha sido el año más difícil de todos los conocidos. Un año marcado por una sequía histórica, un año de sed y calor que terminó, en un giro maquiavélico, con grandes lluvias en vendimia. ¡Tan poco durante todo el año y tanto...
Suráfrica En Swartland, al noroeste de Ciudad del Cabo, hay una de las zonas vitivinícolas más prestigiosas del hemisferio sur. Las inmensas propiedades de centenares de hectáreas, históricamente en manos de los grandes terratenientes, se ven poco a poco revitalizadas por algunos jóvenes viticultores que consiguieron alquilar parcelas de viñedos centenarios para poder explotar todo su potencial. Uno de estos...
GALIA Galia es el proyecto más confidencial de Jerôme Bougnaud –que durante muchos años colaboró con Peter Sisseck en Quinta Sardonia– con Daniel García-Pita de Viñas de El Regajal. Galia Villages 2016 está elaborado con tinto fino, garnacha y albillo de terruños con cepas casi centenarias plantadas a lo largo del río Duero en las provincias de Soria, Burgos y...
NOVELL DE BOT La Cooperativa Agrícola Sant Josep de la Terra Alta fue fundada en 1962 en Bot. Actualmente, la cuarta generación y más de trescientos socios –que son el alma de la cooperativa– siguen trabajando con más de 500 hectáreas de viña, olivo y almendro. Novell de Bot 2019 es la primera entrega de la última cosecha. Un vino...