Ribera del Duero 2019 por Bertrand Sourdais

Ribera del Duero 2019 por Bertrand Sourdais

2019, añadas que terminan en nueve… Como muchas de las añadas que terminan en nueve, 2019 es, con diferencia, la mejor de las añadas de Dominio de Es. Un clima bastante seco, dos olas de calor…, y un viñedo que a pesar de ello no dio señal de ningún tipo de estrés. Hoy todavía es difícil comprenderlo. Quizás la abundancia y la generosidad en precipitaciones del año 2018 tuvieron algo que ver… La herencia del clima de 2018 cruzada con el clima seco de 2019 ha dado luz a una gran añada. Del…Leer más
Ribera del Duero 2019 por Peter Sisseck

Ribera del Duero 2019 por Peter Sisseck

Periodo vegetativo El periodo vegetativo en 2019 estuvo marcado por el invierno seco de 2018-19, que fue más acentuado que en otros años. Nuestro jardín alrededor del edificio principal estaba seco y bastante aburrido. La cubierta vegetal, típica del invierno, simplemente no estaba. En primavera cayó algo de lluvia, pero no lo suficiente. Como se puede ver en el gráfico, faltó algo de agua durante todo el año (en azul nuestros datos, en comparación con el gris: promedio). Desde la brotación a finales de abril, hasta mediados de julio, el grado/días acumulados también…Leer más
On Barcelona 10/01/2020 – Milsetentayseis La Peña 2018

On Barcelona 10/01/2020 – Milsetentayseis La Peña 2018

La nueva bodega de Alma Carraovejas El último proyecto apasionante que ha nacido en la Ribera del Duero es la bodega Milsetentayseis en Fuentenebro (Burgos). Con la experiencia exitosa de la familia Ruiz y su equipo de Pago de Carraovejas, este nuevo reto quiere exprimir el carácter singular de unos viñedos muy viejos plantados a más de 1.000 metros de altitud, con los que ya llevan más de 12 años experimentando. Los suelos de la zona tienen una gran riqueza mineral y están formados por arcillas, arenas, cuarzo, feldespato y mica. El primer…Leer más
La situación del mercado

La situación del mercado

En pocas campañas de venta a la avanzada de los últimos años, habíamos visto en España tanto deseo por reservar unas cajas antes de la salida de la primera oferta. Este interés que se palpaba desde los meses de abril y mayo se vio acentuado después de las dos catas que sirven de presentación de la cosecha 2018 y que tradicionalmente realizamos desde hace años en Barcelona y Madrid. Allí, el cada vez más numeroso grupo de profesionales llegados de distintos puntos de España y también un buen número de aficionados, constataban con…Leer más
Ribera del Duero 2018 por Bertrand Sourdais

Ribera del Duero 2018 por Bertrand Sourdais

Añada de antaño: con estaciones marcadas y generosas precipitaciones Después de los inviernos 2016 y 2017 secos, ¡por fin 2018 fue muy generosa en pluviometría! El invierno fue largo y frío, las primeras nevadas tuvieron lugar justo antes de Reyes, a principios de enero y ¡cubrieron todo el norte de España! La última nevada fue muy tardía, hacia los días 9 y 10 de abril. El invierno típico de la zona soriana suele ser frío y muy seco, de hecho, la gente del pueblo dice que los hielos "se chupan el agua de…Leer más
Ribera del Duero 2018 por Peter Sisseck

Ribera del Duero 2018 por Peter Sisseck

“El clima propició una buena sanidad del viñedo, un buen rendimiento de las cepas y un buen equilibrio de los vinos gracias a un buen funcionamiento de las plantas”.  Clima Las reservas de agua acumuladas a la salida del invierno fueron importantes. Las precipitaciones durante el ciclo vegetativo fueron superiores a la media, acumulándose durante toda la primavera. El resto del ciclo fue relativamente seco. Las temperaturas estuvieron en torno a la media de la Ribera del Duero, con un final de primavera fresco, un verano normal y un arranque del otoño algo…Leer más
Dominio de Pingus y Ψ PSI 2017, Ribera del Duero por Peter Sisseck

Dominio de Pingus y Ψ PSI 2017, Ribera del Duero por Peter Sisseck

Descubre todos los vinos del 2017 de Peter Sisseck en la Ribera del Duero y Bordeaux Ψ PSI 2017 El 2017 ha sido un año cálido y seco. La salida del invierno se produjo con bajas reservas de agua en el subsuelo. La primavera fue seca, y el verano fue extremadamente seco en julio y agosto, con lluvias fuertes puntuales hacia el final. El otoño fue igualmente muy seco, con temperaturas normales. A nivel de las temperaturas, los meses de junio y de julio fueron muy cálidos, siendo el resto de los meses normales.…Leer más
On Barcelona 08/06/2018 – Dominio del Águila Albillo Viñas Viejas 2014

On Barcelona 08/06/2018 – Dominio del Águila Albillo Viñas Viejas 2014

UN BORGOÑA BLANCO EN RIBERA Cuando el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero aún no se decide a legalizar los blancos de la zona, Jorge Monzón se cansa de esperar y por fin presenta su magnífico blanco elaborado con viñas viejas de más de 100 años –algunas prefiloxéricas– de uva albillo. Dominio del Águila Albillo Viñas Viejas 2014 es un guiño a Coche-Dury. Su color es dorado. En nariz es seductor, con notas de ciruela amarilla entrelazadas con un punto de pedernal y un recuerdo final de cedro y…Leer más
On Barcelona 16/03/2018 – Viña Pedrosa Crianza 2015

On Barcelona 16/03/2018 – Viña Pedrosa Crianza 2015

Viña Pedrosa: un clásico de la Ribera del Duero Visionarios y con una década de avance al boom de la Ribera del Duero, los hermanos Benjamín, Manuel y Adolfo Pérez Pascuas fundaron en 1980 su propia bodega. Seguros de la calidad de la viña que había plantado su padre, elaboraron su primera cosecha y el 1982 fundaron la Denominación de Origen juntamente con un pequeño y selecto grupo de bodegas. A partir de un impresionante patrimonio de 150 hectáreas de viñas propias y con un estilo de vinos con una marcada personalidad, no…Leer más
On Barcelona 17/11/2017 – Pago de Carraovejas 2015

On Barcelona 17/11/2017 – Pago de Carraovejas 2015

PAGO DE CARRAOVEJAS Objeto de deseo Hace 30 años, José Mª Ruiz soñó con elaborar un gran Ribera del Duero para los clientes de su restaurante segoviano. Escogió una ladera singular de Peñafiel y allí nació Pago de Carraovejas. Han pasado tres décadas y aquél “vino de la casa” se convirtió en un mito. Hoy, junto a su hijo Pedro empieza una nueva etapa de madurez. Pago de Carraovejas 2015 muestra la esencia de un terruño. Un vino que se desprende de la contra etiqueta de crianza o reserva para expresar la personalidad…Leer más