Dominical 11/10/2015 – Roda Sela 2012

Dominical 11/10/2015 – Roda Sela 2012

RODA Bodegas Roda nació con la revolución vitivinícola española de los años 90 y ha sido una protagonista importante en la difusión de una nueva manera de ver los vinos de Rioja. En  1987 los barceloneses Mario Rotllan y Carmen Daurella compraron un histórico calado en el emblemático barrio de la Estación de Haro sobre el que edificaron la nueva bodega. Desde la primera cosecha y bajo la brillante dirección de Agustín Santolaya, sus vinos no han dejado de superarse. Roda Sela 2012 es su versión más accesible. Tempranillo con una pizca de…Leer más
20 años de un cambio trascendental

20 años de un cambio trascendental

Por Andrés Proensa Se cumplen veinte años de la aparición de los nuevos riojas, de la llegada al mercado de una serie de vinos que cambiaron el estilo del vino en la principal zona vinícola española. Hacia 1985 salieron los Señorío de San Vicente, Torre Muga, Amaren y otros tintos que traían una propuesta diferente, bien separada del carrilito de los vinos cargados de madera y con escaso carácter que era lo que se llevaba en los rioja de los años setenta y ochenta y que aún perdura. Antes de esas marcas, que…Leer más
Sobre la vida de los vinos tintos

Sobre la vida de los vinos tintos

Por José Hidalgo Togores Hace unos días tuve la oportunidad de catar un reputado vino de Rioja de la cosecha de 2005 calificada como excelente, botellas que llegaron a mis manos directamente desde la bodega y supuestamente conservadas en buenas condiciones. Después de abrir la primera botella y catado el vino, y luego otra y otra, en todos los casos, el vino resultó muy evolucionado y totalmente desarmado, haciéndolo casi imbebible… No es la primera vez que me sucede esto, y no solo con vinos de Rioja, sino también con otros nominalmente buenos…Leer más
¿Son foráneas o autóctonas? Una distinción matizada

¿Son foráneas o autóctonas? Una distinción matizada

Por Víctor de la Serna Me preguntaba Quim Vila si en vez de referirnos a las cepas autóctonas no sería más prudente llamarlas tradicionales, y me parece que efectivamente la frontera entre lo autóctono y lo importado está en bastantes casos mal definida. Y cada día se complica un poco más la cosa, desde que se ha generalizado la identificación genética de las distintas variedades. (A las que los tradicionalistas dábamos más bien su viejo nombre de castas, como aún dicen los portugueses, pero desde que apareció Podemos nos preguntamos si debemos seguir haciéndolo...). Veamos…Leer más
Dominical 17/08/2014 – Pícaro del Águila 2012

Dominical 17/08/2014 – Pícaro del Águila 2012

NUEVO RIBERA Después de trabajar en bodegas míticas como La Romanée Conti o Vega Sicilia, y dirigir viticultura y enología de Bodegas Arzuaga durante nueve años, Jorge Monzón presenta por fin sus primeros vinos de su bodega personal. ¡Atención vinófilos! Dominio del Águila es uno de los Ribera del Duero de los que oiremos hablar. Pícaro del Águila 2012 es una selección de viñas viejas de tempranillo, blanca del país, garnacha y bobal llevadas en ecológico. De color granate muy bonito, en nariz es nítido y con el perfume y el dulzor de…Leer más

Dominical 08/06/2014 – Abel Mendoza Jarrarte Joven 2013

VITICULTOR En Abel Mendoza y su esposa Maite Fernández se concentran los atributos de un gran viticultor. Apego a su tierra, pasión por sus viñas, observación y sabiduría acumulada por la experiencia, respeto por la tradición y un amor desbocado por su trabajo. En 1989 etiquetaban su primer Jarrarte Maceración Carbónica, elaborado a partir de las 12 hectáreas que les legaron sus antepasados en San Vicente de la Sonsierra (Rioja). Jarrarte 2013 es su homenaje respetuoso a la tradición. Exclusivamente tempranillo de suelos de aluvial que ofrecen un perfume más inmediato. Pura fruta…Leer más

Dominical 28/07/2013 – Predicador Django 2011 (Magnum)

DJANGO Con la cosecha 2011, el Predicador de Benjamín Romeo se redibuja y gana en profundidad en una edición limitada a tan sólo 2000 magnum, como homenaje al último y radical film de Quentin Tarantino. Predicador Django 2011 (Magnum) es un ensamblaje formado por un 95% de tempranillo y un 5% de mazuelo. A las viñas con las que normalmente se elabora se ha añadido un 10% de “La Viña de Andrés Romeo”. Así el color granate es más intenso. En nariz te seduce una carretada de fruta negra golosa y crocante. Las…Leer más

Ribera del Duero 2012 por Peter Sisseck

Versió en català   La añada 2012 estuvo marcada por la falta de reservas de agua en el suelo a la salida del invierno. Las lluvias de primavera no compensaron esta situación, y sólo al final del mes de septiembre aparecieron las primeras precipitaciones.  Las temperaturas fueron relativamente normales durante la primavera y el inicio del verano, siendo algo más cálidas de lo normal a partir del envero y hasta la vendimia.   En estas condiciones, la naturaleza de los suelos se mostró más que nunca este año. En los suelos excesivamente arcillosos…Leer más

Ribera del Duero 2012 per Peter Sisseck

L'anyada 2012 va estar marcada per la manca de reserves d'aigua al sòl a la sortida de l'hivern. Les pluges de primavera no van compensar aquesta situació, i només al final del mes de setembre van aparèixer les primeres precipitacions. Les temperatures van ser relativament normals durant la primavera i l'inici de l'estiu, essent una mica més càlides del normal a partir del verol i fins la verema. En aquestes condicions, la naturalesa dels sòls es va mostrar més que mai aquest any. En els sòls excessivament argilosos les plantes van ser molt…Leer más

Dominical 4/12/2011 – Antídoto 2009

ANTÍDOTO Bertrand Sourdais empezó a los 29 años elaborando vino en la bodega familiar Domaine de Pallus en Chinon (Loira). A finales del año 2000 seducido por el nuevo proyecto de Dominio de Atauta aterrizó en la Ribera del Duero soriana y perfiló algunos vinos mágicos hasta su marcha en 2010. Atrapado por la zona, inicia con Antídoto 2009 su proyecto personal. De brillante color rubí, tiene una melodía de fruta negra y roja en nariz que va acompañada de especias como la vainilla y el clavo. La boca tiene la seducción de…Leer más
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