Bourgogne 2019 par BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne)

Bourgogne 2019 par BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne)

2019 est la troisième année la plus chaude depuis le début du XXème siècle en France. Sur la période d’avril à septembre, +0.7°C sur les températures, -35% sur les précipitations et +230h d’ensoleillement. Le premier trimestre de l’année se révèle plus doux que la normale, notamment en raison des mois de février et mars particulièrement cléments (respectivement + 2 °C et + 1.4 °C en moyenne). Par contre, les précipitations ne sont pas au rendez-vous et le trimestre se termine avec un déficit pluviométrique de plus de 30 %. Les températures supérieures aux normales de saison en mars favorisent une reprise précoce de la végétation, dans les derniers jours…Lire davantage