Bourgogne 2016 par la Maison Joseph Drouhin

Bourgogne 2016 par la Maison Joseph Drouhin

Une très belle finale L'année culturale 2016 nous a mis à rude épreuve et les derniers mois précédant les vendanges ont fait le millésime. L'hiver 2015/2016 a plutôt été doux et humide et la vigne a débourré les premiers jours d'avril, les premières pointes vertes ont été vues le 11 avril dans une grande partie du vignoble. Cette précocité était assez semblable au millésime 2015.  Le 13 avril, un orage de grêle de grande amplitude a touché le Mâconnais et le Beaujolais, environ 1500 hectares sur les secteurs de Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Moulin-à-Vent, Saint-Amour…Lire davantage
Bourgogne 2016 par La Maison Louis Jadot

Bourgogne 2016 par La Maison Louis Jadot

Le millésime 2016 en Côte d'Or L’hiver 2016 fut tardif avec quelques températures plus froides en février et mars. Il a été plutôt humide par rapport à la moyenne. Début avril arrivent les premiers signes de réveil de la vigne ce qui place ce millésime dans une précocité toute relative et très comparable à 2015. Ce tout début de printemps est plutôt doux et régulièrement arrosé puis courant avril plus frais. Dernière semaine d’avril, une vague de froid venue du pôle Nord pénètre au coeur de nos vignobles. Un gel tardif qui selon…Lire davantage
Bourgogne 2016 par le BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne)

Bourgogne 2016 par le BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne)

Millésime 2016 en Bourgogne : la belle surprise Les Bourguignons aiment les histoires qui finissent bien. Les vins de Bourgogne du millésime 2016 réalisent ce souhait, affichant une qualité inespérée au vu d’un démarrage compliqué. Les évènements climatiques du printemps ont amputé la récolte, qui sera sans doute parmi les plus faibles de ces 20 dernières années. Ils n’ont heureusement pas empêché d’élaborer des vins à la hauteur des attentes des amoureux de la Bourgogne. Une nuit de glace La nuit du 26 au 27 avril restera gravée dans la mémoire de tous…Lire davantage
Château Rocheyron 2016

Château Rocheyron 2016

« Le millésime 2016 au Château Rocheyron est certainement un des millésimes iconiques dans l'histoire du château. Nous avons démarré en 2010 avec une idée claire : produire, grâce à la biodynamie, un vin a l'image des grands vins des années 40 et 50. Cette idée nous a guidé lors de la rénovation du chai et de l’application à la vigne des préceptes de Rudolf Steiner. Le résultat s'est avéré spectaculaire, permettant aux différents terroirs du domaine de s'exprimer très précisément. Tout était en place, nous n'attendions plus qu'un millésime d'excellence ! Et…Lire davantage
Château Lafleur 2016

Château Lafleur 2016

2016, une valse à trois temps Au premier temps de la valse : un printemps triste, humide et froid avec pourtant une belle floraison grâce à l'excellente initiation florale de 2015. Au deuxième temps de la valse : après les dernières pluies de 19 juin, c’est une transition brutale vers un été de records en matière de sécheresse. Juillet, août et la première décade de septembre sont anormalement chauds et secs avec toutefois et fort heureusement, des nuits relativement fraiches. Au troisième temps de la valse : à partir du 10 septembre un climat plus…Lire davantage