Bordeaux 2018 par David Pernet

Bordeaux 2018 par David Pernet

Millésime 2018 à Bordeaux, Enfer et Paradis! Les années en 8 se terminent bien en général ! 2018 ne fait pas exception. Après avoir noyé les tailleurs cet hiver, épuisé les nerfs des viticulteurs ce printemps, luttant corps et âme contre le mildiou, le millésime fait un virage à 180 degrés début juillet et le miracle bordelais se produit une nouvelle fois avec un été et un début d’automne magnifiques ! L’été 2018 est le plus chaud après celui de 2003 mais sans les excès et blocages de ce dernier. Les réserves en…Lire davantage
Bordeaux 2017 par David Pernet

Bordeaux 2017 par David Pernet

Découvrez tous les vins de 2017 à Bordeaux Millésime 2017, rompre avec la série des millésimes en « 7 » !... Certaines caractéristiques de 2017 pourraient laisser penser qu’il s’inscrit dans la continuité des derniers millésimes en 7. Le terrible gel de printemps, l’été plutôt maussade, les précipitations assez importantes à l’approche des vendanges font partie des éléments impactant négativement notre impression. Comme souvent la réalité est plus complexe que notre ressenti et 2017 est de ces millésimes qu’il faut prendre la peine de regarder à la loupe pour ne pas sous-estimer ses…Lire davantage
Le Pin 2016

Le Pin 2016

L’effet Janus du millésime 2016 restera longtemps gravé dans nos mémoires : un hiver où les températures sont restées fraîches et où il n’a pas cessé de pleuvoir, suivi d’un été chaud, ensoleillé et sec de juillet jusqu’à novembre. Le cumul de la pluie de l’année 2015 (500mm) sur les premiers six mois et puis plus une goutte de pluie de mi-juin jusqu’au 13-14 août (deux mois !) et à nouveau plus rient jusqu’à la mi-octobre... La sécheresse de l’été a donc été extrêmement forte pour la région, ce qui a beaucoup stressé…Lire davantage