Vallée du Rhône 2015 par Michel Tardieu

Des Millésimes en “5” qui portent chance. Souvent…

Sortilège des années en «5»? Toujours est-il que, depuis quelques décennies, les Millésimes se terminant en «5»  –1985, 1995, 2005, et 2015– , sont porteurs de belles réussites, dans la Vallée du Rhône, mais aussi, plus généralement, dans l’ensemble des vignobles de France. Il faut dire que l’année 2015 a mis toutes les chances de son côté, avec des conditions climatiques quasiment optimales pour chacune des saisons ! Ainsi, l’hiver est pluvieux, permettant aux vignes de se constituer de bonnes réserves hydriques. L’éveil printanier est relativement tardif avec 3 semaines de retard par rapport à 2014. Mais le beau temps s’installe petit à petit, et la floraison se déroule dans d’excellentes conditions: la sortie de raisins est tout bonnement exceptionnelle. La période estivale arrive ensuite rapidement, avec des mois de juin, juillet et août extrêmement chauds. Pour autant, on ne peut pas parler de canicule, car les nuits sont fraîches. Les amplitudes thermiques sont donc absolument phénoménales. Pas de pression des maladies, le vignoble et le vigneron respirent librement. Tout est au beau fixe avant de débuter les vendanges!

Dans le Nord

Les pluies survenues fin août débloquent, puis accélèrent dans un second temps, la maturation. Donnée rarissime, les raisins sont, ici, très largement en avance… Côte Rôtie est ainsi la première Appellation à débuter! Les maturations sont très homogènes. Il n’y a aucun décalage entre maturité phénolique et maturité physiologique… Jamais, au grand jamais, nous n’avions dégusté une telle qualité de jus. Les Vins sont typés, à la fois denses et frais: la perfection de leur équilibre est purement déconcertante…

Dans le Sud

Mûrs, mais pas trop. L’été et le mois de septembre sont ponctués de pluies, qui évitent aux vignes de souffrir, ce qui est important pendant la période estivale. Les raisins murissent lentement. Malheureusement, la pluie qui survient autour du 20 septembre est «la pluie de trop»… Dommage, nous passons juste à côté d’un très grand Millésime! Mais, bon, rassurez-vous, cela n’enlève rien au caractère plus que charmeur de ce Millésime, avec des Vins pleins, juteux, très soyeux.

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