JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Abel Mendoza Blanco Fermentado con Pieles (Orange) 2024

Name: Abel Mendoza Blanco Fermentado con Pieles (Orange) 2024
Brand: Abel Mendoza
SKU: 146892
Price: 33.9 EUR
Availability: InStock

Ecològic

SKU:

146892

Elaborador:

Abel Mendoza

Color:

Blanc

País:

Espanya

Format:

75 cl

DO / Zona:

Rioja

Grau alcohòlic:

12.5

Varietat:

Malvasía

33,90 €

En estoc

A la denominació d'origen Rioja, l'Abel Mendoza Blanco Fermentado Con Pieles 2024 representa una expressió singular de la varietat malvasia. Aquest vi blanc s'elabora mitjançant fermentació amb les seves pells, un procés que aporta complexitat i estructura.

En nas, desplega aromes intensos i envolvents que combinen notes florals amb matisos fruiters madurs i tocs especiats.

A la boca, es mostra amb una textura untuosa i una acidesa equilibrada que aporta frescor, prolongant un final persistent i harmònic.

Formats i anyades

Opinions

Celler Abel Mendoza

El celler va ser fundat el 1988 per Abel Mendoza i la seva dona Maite Fernández. En menys d'una dècada van passar d'elaborar exclusivament vi jove a investigar i innovar en vinificacions i criances. Els primers resultats importants van arribar amb Blanco 1998 i Abel Mendoza Selección Personal 1998. Han recuperat monovarietals blancs que fermenten en fusta i que són d'escassíssima producció.

Les 18 ha de vinya de la propietat estan plantades al marge esquerre del riu Ebre, davant la Sierra de Cantabria i entre els municipis de San Vicente de la Sonsierra, Ábalos i Labastida. Els terrenys de cultiu són accidentats i de composició variada, alternant sòls argilosos, margues i arenoses fines. Tenen plantades les varietats negres tempranillo (16 ha), graciano (0,6 ha) i garnatxa (0,2 ha) amb una edat mitjana de 35 anys. Les varietats blanques ocupen una extensió de 1,2 ha repartides entre malvasia, macabeu, torrontés i garnatxa blanca, amb una mitjana de 26 anys. La densitat de plantació i sistema de poda genera uns rendiments de 5.500 kg/ha. La posició geogràfica de les seves vinyes li permet gaudir d'una climatologia ideal per obtenir excel·lents raïms: pluviometria de 480 mm anuals i 2.100 hores d'insolació a l'any, la temperatura mitjana del cicle vegetatiu és de 16ºC i l'interval dia-nit en període de maduració és de 28 a 12ºC de temperatura.

Més Informació