Abel Mendoza Malvasía 2018

El celler Abel Mendoza fa més de 30 anys que elabora magnífics vins a San Vicente de la Sonsierra. 

Van ser pioners en la recuperació de varietats blanques tradicionals de Rioja, que han donat lloc a cinc excel·lents monovarietals. El primer raïm blanc que van vinificar el 1992 va ser la malvasia a partir de ceps de més de 50 anys que es trobaven barrejats a la vinya juntament amb les varietats negres. 

Abel Mendoza Malvasía 2018 va fermentar i es va criar en botes de roure francès durant 5 mesos amb les seves mares. 

Només 3.400 ampolles d'un blanc complex, delicat i alhora estructurat, de textura cremosa, amb vivor i un final molt llarg. Per gaudir ara o durant els pròxims 10 anys.