Adega a Barouta Ventoleiro Blanc 2023
93+
Parker
SKU:
145496
Elaborador:
Color:
Blanc
País:
Espanya
Format:
75 cl
DO / Zona:
Grau alcohòlic:
11
Varietat:
Treixadura, Albariño
31,20 €
En estoc
Ventoleiro Branco 2023 és la primera anyada del Ribeiro de Adega A Barouta, el nou projecte de Comando G i Javier Alén que compten amb Roberto Núñez que és el cap del celler i responsable de la vinya.
Aquest blanc es va elaborar amb un 80% de treixadura i un 20% d'albariño de manera gairebé experimental, ja que es van fer diferents fermentacions amb diferents materials, i la criança va ser de 12 mesos en botes de 500 litres.
Es van embotellar 5.600 ampolles i 90 Magnum.
Ideal per a compartir i acompanyar arrossos de peix i marisc.
