Barbadillo es va fundar el 1821 a Sanlúcar de Barrameda on actualment disposen de 16 edificis destinats a la criança de vins, la qual cosa els converteix en un dels cellers més importants del Marco de Jerez.
Solear és la seva manzanilla de referència. La singularitat d'aquesta magnífica manzanilla és deguda al fet que té un total d'11 “criaderas” i que s'embotella amb una mitjana de 6 anys. Tota una raresa.
Té un perfum incisiu, amb notes de llevats, flor de camamilla i gingebre. És untuosa, àgil i fresca a la boca, amb un final sec i amb un persistent toc salí.
Un vi molt versàtil i gastronòmic, que acompanyarà a la perfecció una gran varietat d'aperitius i menjars, com ara un plat de pernil ibèric o amb una moixama.
https://www.vilaviniteca.es/ca/barbadillo-manzanilla-solear.html9884Barbadillo Manzanilla Solearhttps://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/0/v021340.jpg11.9instock11.99.834709743801700Bodegas Barbadillo000https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/0/v021340.jpg916922938/Vins amb puntuació Peñin/10€ -15€/Manzanilla/Todas las zonas/Todos los países/Todas las variedades/Todos los elaboradores/Vins espanyols/Tots els vins per país d'origen/Vi generós/Espanya/Fins a 10€/Entre 10 i 20€2022-09-30T15:11:46+0000