Bàrbara Forés Rosat 2023

Carmen Ferrer i Pili Sanmartín són la 5ª y 6ª generació familiar de Bàrbara Forés, un dels cellers de referència de la Terra Alta. 

Bàrbara Forés Rosat 2023 és un assemblatge de garnatxa negra (51%), carinyena (36%) i syrah (13%). 

Només es va utilitzar el most flor que s'obté sense premsar els raïms després de 27 hores de maceració i no s'hi afegeixen llevats comercials. 

Un rosat de color intens, amb ànima de vi negre. Té una entrada llaminera, amb una bona càrrega de fruita, textura carnosa i agradables records de regalèssia vermella. 

Producció limitada a 8.700 ampolles.