Barbeito 3 Years Medium Sweet

Barbeito 3 Years Medium Sweet

Barbeito 3 Years Medium Sweet és 100% tinta negra del celler dirigit per Ricardo Freitas -nét del fundador Mário Barbeito- a Madeira. El raïm es premsa i el most fermenta fins que assoleix el grau de sucre desitjat (al voltant de 90 grams per litre) i abans de criar-se durant 3 anys en bótes de roure, se sotmet al procés Estufagem que pretén emular les condicions de calor i moviment al qual eren sotmesos els vins en les seves travessies pel mar al segle XIX i que li confereix el seu inconfusible caràcter. Servir entre 13 i 14ºC acompanyant una taula d'embotits fumats i formatges o unes postres dolces.

10,55 €
63,30 €
OR