Dominical 29/11/2015 – Allende Blanco 2012
ALLENDE
L’any 1995 Miguel Ángel de Gregorio fundava Finca Allende en un petit i senzill celler de lloguer. 20 collites després i amb un flamant celler-palau impecable a Briones, la seva filosofia i els seus vins l’han consolidat com un dels personatges transcendentals en la revolució vitivinícola de Rioja dels 90. Els seus negres Avrvs i Calvario li han donat la fama, però segurament és en els blancs on el celler ha fet un pas gegantí. Allende Blanco 2012 s’elabora amb viura i malvasia exclusivament de Briones. De color lleugerament daurat té el subtil toc de la bóta amb la fragància de fruites com les nespres i el codony. La boca té una magnífica textura melosa i alhora és refrescant. Un gran blanc per la guarda per assaborir fresc i no gelat.
TEL: 941 322 301 PVP: 15,95€