Una anyada al límit! Van caldre només uns dies... Uns pocs dies per fer oscil·lar un any entre "Gran Anyada" i "Anyada Complexa". No obstant això, la temporada hivernal, per fi "clàssica", marcada per un fred força rigorós, va allunyar qualsevol risc de gelades primaverals. El cicle vegetatiu va estar regat regularment per pluges abundants. Les malalties van afegir pressió...
En l'apassionant món dels grans vins, Bordeaux gairebé sempre ha marcat la tendència. En els últims anys, els Grand Cru Classé, que són el far, l’emblema i la imatge dels seus vins, s'han anat allunyant a poc a poc d'un consumidor que tradicionalment era fidel a aquests châteaux. Les causes han estat variades: el ressorgiment d'altres zones, l'interès mundial per...
Al 2023, ens trobem amb una altra anyada més a la línia de les últimes, caracteritzada per la seva calidesa i sequedat, una tendència que ve marcant des del 2015. Haig d'admetre que el 2023 va ser el primer any en què vaig començar a preocupar-me per les possibles repercussions d'aquest patró climàtic. L'hivern suau i les escasses pluges van...
Inici de cicle Després de la verema 2022, comença un mes de novembre amb temperatures suaus i pluja per sota de la mitjana, caient exclusivament 35 L/m² durant tot el mes. Desembre es presenta suau quant a temperatures i sec respecte a la mitjana d'altres anys, tot acumulant-se només 32 L/m². Primer trimestre: brotada Inici del mes de gener inusualment...
