vinyes

  1. Passopisciaro 2014 per Andrea Franchetti

    Passopisciaro 2014 per Andrea Franchetti

    L’anyada 2014 La curta durada de la verema de la verema 2014 a l’Etna ja ens mostra que es tracta d’una anyada excepcional. Prop del 20 d’octubre, els raïms ja estaven madurs a la Contrada més elevada, i la verema arrancà en uns dies a tota la muntanya. Mirant enrere, hom pot observar el gran èxit aconseguit gràcies a uns...
  2. Tenuta di Trinoro 2014 per Andrea Franchetti

    Tenuta di Trinoro 2014 per Andrea Franchetti

    ANYADA 2014 Des de desembre de 2014 en endavant, vam tenir un plujós i càlid hivern. A la primavera, la brostada va arribar aviat, el 9 d’abril, i la floració va començar també molt aviat, estenent-se de manera uniforme per les vinyes a partir del 15 de maig. Això suposaria, posteriorment, que les nostres veremes es realitzessin en un temps...
  3. Roussillon 2014 per Hervé Bizeul

    Roussillon 2014 per Hervé Bizeul

    Una anyada combativa, de vins potents, rodons i sedosos... Explicar el 2014 és com narrar una campanya napoleònica. Una campanya victoriosa, afortunadament. Però va haver-hi tantes i tantes peripècies que em temo que escriure-ho no serà suficient. Permeteu-me que ho intenti. Primer arribà la primavera, freda, tardana i plujosa. Boniques aparicions dels raïms i sòls ben hidratats, per tant, bons paràmetres per...
  4. La Rioja 2014 per Marcos Eguren

    La Rioja 2014 per Marcos Eguren

    Any climàtic 2014 El mes d’octubre va començar amb temperatures moderades i precipitacions al mateix nivell d’anys anteriors. No és fins a mitjans de novembre quan es produeix la primera gelada. La vinya comença a perdre les seves fulles i es prepara per a l’hivern. Durant aquest mes es produeixen elevades precipitacions que arriben fins els 120 l/m2. L’hivern assegura...
  5. Rioja 2014 per Juan Carlos López de Lacalle

    Rioja 2014 per Juan Carlos López de Lacalle

    Reflexions i comentaris: L'Ètica de la Natura El passat 22 de maig vam assistir a Barcelona a l'Acte de Graduació de la nostra filla a la universitat Abat Oliba. A l'acte Acadèmic, el Sr. Josep Maria Galí, expert en Comunicació Empresarial i Màrqueting, va dissertar sobre l'Ètica al món empresarial. Ens va parlar de l'Ètica des de l'aspecte del desenvolupament...
  6. Borgonya 2014 per Joseph Drouhin

    Borgonya 2014 per Joseph Drouhin

    Una anyada sorprenent El 2014 va començar amb un esclat i ràpidament el temps va canviar d’unes condiciones hivernals a gairebé estivals. Les temperatures clements de principis de març van ser favorables per l’inici del creixement a totes les àrees vitícoles de Borgonya. Els borrons van començar a obrir-se a principis d’abril i fins i tot vam poder veure algunes...

Items 7 to 12 of 13 total

Page
Verifica la teva edat per a gaudir dels vins i referències gurmet més exclusives