La 2019 és la tercera anyada més càlida a França en els darrers 120 anys. Entre el període d’abril a setembre, les temperatures van augmentar de mitjana 0,7 ºC, les precipitacions van disminuir en un 35% i es va obtenir una insolació de 230h. El primer trimestre de l’any va ser més suau del que és habitual, sobretot els mesos...
Per Pedro Parra Mineralitat, terroir, són dues de les paraules més usades i prostituïdes avui en dia en la venda de vins al món. Per la meva feina com assessor, i pel meu treball venent els meus vins, m’ha tocat estar en múltiples ocasions davant de gent que em porta vins senzills, moltes vegades prims, moltes vegades una mica bruts...
