SOUTH AFRICA L'any 1975, Tim Hamilton Russell fundava a la zona de Walker Bay, a la vall d'Hemel-En-Aarde el primer celler de la regió. A només 3 km de l'Atlàntic i de l'antic poble de pescadors d'Hermanus -actual destí turístic pel surf i per l’albirament de balenes- les vinyes es beneficien del fred marítim. Avui, el seu fill Anthony dirigeix...