GABAXO Olivier Rivière nasqué el 1978 a París. Ja de jove treballà a diferents cellers de Borgonya com Domaine Leroy, i de 2004 a 2006 a Espanya, a la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, fins que decidí iniciar el seu projecte personal a Rioja. Gabaxo 2013 és la seva darrera entrega. Exclusivament garnatxa –per primer cop– de vinyes velles, de...
