Château Mouton Rothschild 2025 (Magnum)

97-99
Parker
SKU:
151290
Color:
Negre
País:
França
Format:
1,5 L
DO / Zona:
Varietat:
Cabernet Sauvignon, Merlot
869,99 €
En estoc

Veremat entre el 5 i el 20 de setembre, Mouton Rothschild 2025 és un assemblatge d’un 98 % de cabernet sauvignon amb només un 2 % de merlot. Farà una criança de 18 mesos en botes noves.

Un Pauillac d’un altre nivell. Un “tour de force” amb intensitat, fortalesa i, alhora, frescor i sense cap concessió a la sobremaduració. Un prisma amb pes i els tanins fosos.

Al château, l’anyada 2025 els hi recorda en certa manera a les 2022 i 2018.

Celler Château Mouton Rothschild

El Premier Cru Classé Château Mouton Rothschild és un dels cellers icònics de Bordeus, responsable d’un dels vins més valorats del món. 

Té el seu origen en una finca anomenada Clos de Mouton, situada a la part nord del municipi de Pauillac, veïna de Château Lafite Rothschild. 

L’any 1853, el baró Nathaniel de Rothschild, de la branca anglesa d’aquesta gran família, va adquirir el que es coneixia com a Château Brane-Mouton i li va donar un nou nom: Château Mouton Rothschild. Dos anys després es publicaria la famosa classificació bordelesa, en la qual va quedar catalogat com a Deuxième Cru Classé. 

Després de diverses generacions, Philippe de Rothschild es va fer càrrec de la finca el 1922 i amb ell es va iniciar l’era moderna de Mouton Rothschild. A partir de la collita del 1924, va començar a embotellar a la propietat, un concepte revolucionari, ja que la majoria dels vins es venien en bóta a négociants que els embotellaven i etiquetaven en destí. Va contractar l’artista cubista Jean Carlu per crear una etiqueta especial per a l’anyada 1924, que va ser la precursora de la llarga col·lecció de dissenys encarregats a diferents artistes per a cada nova anyada. La seva fita més important va ser aconseguir el reconeixement com a Premier Cru Classé a partir de la collita del 1973, en una classificació que s’havia mantingut inalterable des del 1855. 

Des de l’excel·lent anyada 1945, cada etiqueta del seu Grand Vin s’ha basat en una obra d’art original encarregada a grans artistes de renom internacional com Dalí, Miró, Chagall, Braque, Picasso, Warhol, Bacon, Tàpies o Barceló. 

El 1988, la baronessa Philippine de Rothschild va succeir el seu pare i va dur a terme una renovació completa del celler —d’un alt nivell tecnològic— dissenyat per treballar per gravetat i amb vinificacions parcel·làries. 

El 2014, Philippe Sereys de Rothschild, el fill gran de la baronessa, va ser nomenat nou president de la companyia. 

Actualment, cultiven 82 hectàrees de vinya, amb una edat mitjana de 50 anys —algunes superen els 130 anys—, plantades amb les varietats cabernet sauvignon (79 %), merlot (17 %), cabernet franc (3 %) i petit verdot (1 %). 

El seu vi blanc Aile d’Argent neix de 9 hectàrees plantades a la mateixa finca amb sauvignon blanc, sémillon, sauvignon gris i muscadelle.

Productos similares

Verifica la teva edat
Has de tenir almenys 18 anys per comprar i gaudir dels nostres vins, destilats i productes gourmet. En continuar confirmes que ets major d’edat.