Château Rocheyron 2018

94+
Parker
97
Suckling
95
Wine spectator
Biodinàmic
Ecològic
SKU:
076771
Elaborador:
Color:
Negre
País:
França
Format:
75 cl
DO / Zona:
Grau alcohòlic:
14.5
Varietat:
Merlot, Cabernet Franc
128,75 €
En estoc

Château Rocheyron 2018 és un vi negre bordelès que destaca pel seu cupatge de Cabernet Franc i Merlot, dues varietats emblemàtiques de la regió de Bordeus. Aquesta combinació aporta un equilibri entre l'estructura i l'elegància, característic dels vins d'aquesta denominació.

En nas, desplega aromes intensos de fruits vermells madurs, amb matisos terrosos i subtils notes especiades que aporten complexitat. A la boca, es mostra equilibrat i estructurat, amb tanins ferms però arrodonits, que confereixen una textura sedosa i un final persistent i harmoniós.

Anyada 2018 reflecteix l'expressió clàssica d'aquestes varietats en el terroir bordelès, oferint un vi amb potencial de guarda i una presència notable a la copa.

Celler Château Rocheyron

El domaine de Peter Sisseck i Silvio Denz a Bordeaux s’ha consolidat en pocs anys com un dels grans referents de Saint-Émilion.

La vinculació de Peter Sisseck amb Bordeaux ve de lluny i el seu coneixement de la regió és molt profund. Va ser allà on va cursar els seus estudis d’enologia, va començar la seva trajectòria professional i on ha continuat treballant després d’establir-se a la Ribera del Duero als anys 90.

Per tot això, quan el 2010, el seu amic Silvio Denz li va proposar adquirir a mitges una vinya de 8,45 hectàrees a les proximitats de Saint-Émilion, no ho va dubtar i des de llavors són copropietaris.

Château Rocheyron està situat a Saint-Christophe-des-Bardes, a només 3,6 km del centre de Saint-Émilion, a la vora del seu cèlebre altiplà de pedra calcària conegut per ser l’origen de grans vins.

Els ceps de merlot (70 %) i cabernet franc (30 %) tenen una edat mitjana de 45 anys, i en alguns casos arriben fins als 80, ja que no els va afectar la gran gelada del 1956.

Des del 2014, la viticultura és ecològica i biodinàmica, i des del 2019 compten amb certificació Biodyvin. La seva primera anyada, el 2010, es va vinificar a Château Faugères. Poc després van construir un celler impecable, on fermenten en dipòsits de ciment termoregulats de diferents capacitats per fer les vinificacions en petits lots, parcel·la per parcel·la.

Productos similares

Verifica la teva edat
Has de tenir almenys 18 anys per comprar i gaudir dels nostres vins, destilats i productes gourmet. En continuar confirmes que ets major d’edat.