Château Rocheyron 2025 (Magnum)

90-92
Parker
SKU:
151260
Elaborador:
Color:
Negre
País:
França
Format:
1,5 L
DO / Zona:
Varietat:
Merlot, Cabernet Franc
162,75 €
En estoc
Descripció:

Oferta vàlida fins al 30 de setembre de 2026. Ens reservem la possibilitat d’assignar un màxim d’ampolles de cada vi per client i alguns es repartiran proporcionalment. Les assignacions es faran per rigorós ordre de recepció de comanda. Venda a l’Avançada Collita 2025: vins disponibles entre 8 i 24 mesos a partir de la comanda. Prevenda Especial Château Latour i Prevenda Especial EUA: vins disponibles entre 3 i 6 mesos a partir de la comanda.

Assemblatge d’un 80 % de merlot i un 20 % de cabernet franc procedents dels lieux-dits Rocheyron i Echeres, respectivament. Es criarà durant 12 mesos en botes –un 20 % noves– i romandrà 3 mesos més en dipòsits abans de l’embotellat.

Rocheyron 2025 té un perfum que és una explosió. La dolçor de les extraccions, la tensió del terroir calcari i el fet de no caure en la sobremaduració dels merlot ha donat un 2025 fresc i equilibrat, amb més caràcter i nivell que el 2024 –que també vam tastar– i amb un taní sedós que s’allarga a la boca.

Celler Château Rocheyron

El domaine de Peter Sisseck i Silvio Denz a Bordeaux s’ha consolidat en pocs anys com un dels grans referents de Saint-Émilion.

La vinculació de Peter Sisseck amb Bordeaux ve de lluny i el seu coneixement de la regió és molt profund. Va ser allà on va cursar els seus estudis d’enologia, va començar la seva trajectòria professional i on ha continuat treballant després d’establir-se a la Ribera del Duero als anys 90.

Per tot això, quan el 2010, el seu amic Silvio Denz li va proposar adquirir a mitges una vinya de 8,45 hectàrees a les proximitats de Saint-Émilion, no ho va dubtar i des de llavors són copropietaris.

Château Rocheyron està situat a Saint-Christophe-des-Bardes, a només 3,6 km del centre de Saint-Émilion, a la vora del seu cèlebre altiplà de pedra calcària conegut per ser l’origen de grans vins.

Els ceps de merlot (70 %) i cabernet franc (30 %) tenen una edat mitjana de 45 anys, i en alguns casos arriben fins als 80, ja que no els va afectar la gran gelada del 1956.

Des del 2014, la viticultura és ecològica i biodinàmica, i des del 2019 compten amb certificació Biodyvin. La seva primera anyada, el 2010, es va vinificar a Château Faugères. Poc després van construir un celler impecable, on fermenten en dipòsits de ciment termoregulats de diferents capacitats per fer les vinificacions en petits lots, parcel·la per parcel·la.

Productos similares

Verifica la teva edat
Has de tenir almenys 18 anys per comprar i gaudir dels nostres vins, destilats i productes gourmet. En continuar confirmes que ets major d’edat.