Marcel Deiss
Alsàcia
68750 Bergheim. France.
Any de fundació: 1744

Domaine Marcel Deiss està localitzat a Bergheim, un petit poble al cor de la regió vinícola d’Alsàcia, a 3 km de Ribeauville al nord de Colmar. Jean-Michel Deiss va néixer en una família de viticultors que es va instal·lar en aquest poble el 1744, deixant enrere les seves terres natals del Palatinat (Alemanya) per dedicar-se a la viticultura. Després de les penúries de la II Guerra Mundial Marcel Deiss va construir un nou projecte. En l’actualitat Jean-Michel Deiss elabora els seus vins respectant el terrer com a primera premissa. La fortalesa i la personalitat dels seus sòls i el clima fan que aquest concepte es mantingui molt lligat al celler. Per Deiss, els aspectes que configuren el perfil d’un terrer són de gran importància: orografia, altitud, orientació, geologia, microflora i flora, mètodes de cultiu tradicionals –culturals– i ètnics.

Amb aquesta filosofia veremen i vinifiquen els raïms classificant per parcel·les i respectant al màxim la seva naturalesa. Té una vinya de 27 hectàrees repartides en vessants de muntanyes en nou municipis i al llarg d’uns 20 quilòmetres. L’extrema variació de les condicions en cada vinya i la gran diversitat de sòls existents es tradueix en una gran riquesa natural. El sòl és molt heterogeni. Cada 50 metres apareixen 4 tipus de grans falles diferents que posen en contacte margues, granits i calcàries que donen lloc a qualsevol possible combinació entre ells. El clima té una clara influència continental: les diferències entre hivern –rigorós– i estiu – forts calors i tempestes violentes ocasionals– són molt grans. Els tardors són frescos i humits el que afavoreix la botritis i el fet d’haver de retardar la verema, de vegades fins al desembre.

Colmar és la ciutat més seca de França amb 550 mm. Tota aquesta gran diversitat fa que parcel·les com Altenberg i Schoenenbourg, separats per tan sols 10 km, tinguin una diferència de precocitat de 10 dies en la maduració del raïm. Elaboren vinyes monovarietals i també parcel·les coplantades amb diverses varietats de raïm, tal com tradicionalment es feia a la zona. Les vinificacions aplicades als vins són suaus, evitant tractaments i manipulacions innecessàries. L’elecció de tines d’acer inoxidable o fusta va en funció de la parcel·la i la qualitat assolida pel raïm, segons l’anyada. Els vins de Marcel Deiss tenen molta raça, personalitat accentuada i exhibeixen una gran elegància i finesa.

  • Vins de celler
    1. Marcel Deiss Schoenenbourg Grand Cru 2016

      91,60 €

      Elaborador: Marcel Deiss / Format: 75 cl / País: França / Zona: Alsàcia / Tipus: Vi Tranquil / Color: Blanc / Varietat: Chasselas, Gewürztraminer, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Sylvaner / Grau alcohòlic: 13

      91,60 €
      1.099,20 €
    2. Marcel Deiss Rotenberg 2016

      44,30 €

      Elaborador: Marcel Deiss / Format: 75 cl / País: França / Zona: Alsàcia / Tipus: Vi Tranquil / Color: Blanc / Varietat: Pinot Gris, Riesling / Grau alcohòlic: 13,5

      44,30 €
      265,80 €
    3. Marcel Deiss Muscat Spring 2018

      20,80 €

      Elaborador: Marcel Deiss / Format: 75 cl / País: França / Zona: Alsàcia / Tipus: Vi Tranquil / Color: Blanc / Varietat: Muscat / Grau alcohòlic: 13,5

      20,80 €
      249,60 €
    4. Marcel Deiss Ribeauvillé 2019

      25,80 €

      Elaborador: Marcel Deiss / Format: 75 cl / País: França / Zona: Alsàcia / Tipus: Vi Tranquil / Color: Blanc / Varietat: Pinot Blanc, Riesling, Sylvaner / Grau alcohòlic: 13,5

      25,80 €
      309,60 €
    5. Marcel Deiss Schlossberg Grand Cru 2018

      91,95 €

      Schlossberg 2018 és la primera anyada que Marcel Deiss elabora d'aquest Grand Cru. L'any 2017 van adquirir una hectàrea de vinya en aquest famós terrer alsacià, plantat majoritàriament amb riesling en terrasses entre els 230 i els 400 metres d'altitud. Un blanc brillant, precís i vertical, per gaudir des d'ara i durant els pròxims 15 anys amb grans peixos, mariscos i formatges de pasta tova.

      Elaborador: Marcel Deiss / Format: 75 cl / País: França / Zona: Alsàcia / Tipus: Vi Tranquil / Color: Blanc / Varietat: Riesling / Grau alcohòlic: 14

      91,95 €
      1.103,40 €
    6. Marcel Deiss Muscat Spring 2016

      18,95 €

      Elaborador: Marcel Deiss / Format: 75 cl / País: França / Zona: Alsàcia / Tipus: Vi Tranquil / Color: Blanc / Varietat: Muscat / Grau alcohòlic: 12,5

      18,95 €
      227,40 €
    7. Marcel Deiss Pinot Gris 2016

      26,95 €

      Elaborador: Marcel Deiss / Format: 75 cl / País: França / Zona: Alsàcia / Tipus: Vi Tranquil / Color: Blanc / Varietat: Pinot Gris / Grau alcohòlic: 14,5

      26,95 €
      323,40 €
    8. Marcel Deiss Pinot Gris v.t. 2015 (0,5 L)

      33,95 €

      Elaborador: Marcel Deiss / Format: 50 cl / País: França / Zona: Alsàcia / Tipus: Vi Tranquil / Color: Blanc / Varietat: Pinot Gris / Grau alcohòlic: 12

      33,95 €
      407,40 €
    9. Marcel Deiss Grasberg 2016

      44,95 €

      Elaborador: Marcel Deiss / Format: 75 cl / País: França / Zona: Alsàcia / Tipus: Vi Tranquil / Color: Blanc / Varietat: Gewürztraminer, Pinot Gris, Riesling / Grau alcohòlic: 13

      44,95 €
      539,40 €
    10. Marcel Deiss Langenberg 2017

      35,95 €

      Elaborador: Marcel Deiss / Format: 75 cl / País: França / Zona: Alsàcia / Tipus: Vi Tranquil / Color: Blanc / Varietat: Muscat, Pinot Beurrot, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling / Grau alcohòlic: 14

      35,95 €
      431,40 €
    11. Marcel Deiss Alsace Rouge 2019

      21,50 €

      Elaborador: Marcel Deiss / Format: 75 cl / País: França / Zona: Alsàcia / Tipus: Vi Tranquil / Color: Negre / Varietat: Pinot Noir / Grau alcohòlic: 14

      21,50 €
      258,00 €
    12. Marcel Deiss Gruenspiel 2015

      39,95 €

      Elaborador: Marcel Deiss / Format: 75 cl / País: França / Zona: Alsàcia / Tipus: Vi Tranquil / Color: Blanc / Varietat: Gewürztraminer, Pinot Noir, Riesling / Grau alcohòlic: 13

      39,95 €
      479,40 €
    13. Marcel Deiss Pinot Noir Burlenberg 2015

      51,80 €

      Elaborador: Marcel Deiss / Format: 75 cl / País: França / Zona: Alsàcia / Tipus: Vi Tranquil / Color: Negre / Varietat: Pinot Beurrot, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Meunier, Pinot Noir / Grau alcohòlic: 13

      51,80 €
      310,80 €
    14. Marcel Deiss Gruenspiel 2011

      42,85 €

      Elaborador: Marcel Deiss / Format: 75 cl / País: França / Zona: Alsàcia / Tipus: Vi Tranquil / Color: Blanc / Varietat: Gewürztraminer, Pinot Noir, Riesling / Grau alcohòlic: 14

      42,85 €
      257,10 €
    15. Marcel Deiss Pinot Gris s.g.n. 2005

      136,50 €

      Elaborador: Marcel Deiss / Format: 75 cl / País: França / Zona: Alsàcia / Tipus: Vi Tranquil / Color: Blanc / Varietat: Pinot Gris / Grau alcohòlic: 11

      136,50 €
      819,00 €
    16. Marcel Deiss Gewurztraminer Quintessence s.g.n. 2005 (3/8)

      98,90 €

      Elaborador: Marcel Deiss / Format: 37,5 cl / País: França / Zona: Alsàcia / Tipus: Vi Tranquil / Color: Blanc / Varietat: Gewürztraminer / Grau alcohòlic: 9,5

      98,90 €
      2.373,60 €
    17. Marcel Deiss Pinot Gris s.g.n. 2000

      114,90 €

      Elaborador: Marcel Deiss / Format: 75 cl / País: França / Zona: Alsàcia / Tipus: Vi Tranquil / Color: Blanc / Varietat: Pinot Gris / Grau alcohòlic: 12,5

      114,90 €
      1.378,80 €