La cuvée más prestigiosa de la Maison Delamotte, una de las cinco bodegas más antiguas de Champagne y hermana del mítico Champagne Salon.
Chardonnay de una sola añada, procedente de todos los pueblos calificados como Grand Cru de la Côte des Blancs: Chouilly, Oiry, Cramant, Avize, Oger y Le Mesnil-sur-Oger.
Una rareza que, unida a una crianza de 4 años sobre lías y un potencial de guarda de más de 15 años, lo convierten en un vino único con la elegancia, la frescura y la fina mineralidad de los grandes champagnes.
https://www.vilaviniteca.es/ca/delamotte-blanc-de-blancs-2018-magnum.html24135Delamotte Blanc de Blancs 2018 (Magnum)https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v140243.jpg199.65instock199.65164.99999900Delamotte000https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v140243.jpg928935946/Escumosos/Escumosos/Blanc/Escumosos/França/Escumosos/Champagne/Champagne per a l'estiu/Escumosos per a regalar | Champagne | Cava | Corpinnat | Idees de regal/Champagne/Espumosos en gran formato/Blanco/Francia/Magnums/Espumosos/Espumosos/Blanco/Espumosos/Francia/Espumosos/Champagne/Espumosos/Magnums/Vila Viniteca/Escumosos/Més de 100€/Escumosos/Grans formats1714737788000BlancDELAMOTTE BLANC DE BLANCS Champagne
Celler Delamotte
Delamotte fou fundada l’any 1760 per François Delamotte –propietari de vinyes– al cor de la Côte des Blancs en el mític poble de Le Mesnil-Sur-Oger, convertint-se en la sisena casa més antiga de Champagne. L’any 1988, es va associar amb Champagne Salon i va passar a formar part del grup familiar Lauent-Perrier, presidit per Bernard de Nonancourt. El celler es troba situat al cèlebre i prestigiós Grand Cru Le Mesnil-Sur-Oger, on les millors marques es disputen els excel·lents raïms de chardonnay. S’abasteixen de 5 hectàrees pròpies en el mateix municipi i de raïms comprats a 30 viticultors de confiança amb els que treballen des de fa dècades en els municipis d’Oger i Avize, tots ells classificats com a Grand Cru. El pinot noir i el pinot meunier utilitzats per a l’elaboració del Delamotte Brut i Rosé, procedeixen de les vinyes de Bouzy, Tours-sur-Marne i Ambonnay.
Tot i que les instal·lacions estan equipades amb sistemes moderns i avançats, continuen elaborant el champagne seguint els antics mètodes tradicionals. Tota la gamma de vins i assemblatges s’elaboren amb el rigorós i estricte control de l’enòleg Michel Fauconnet, de Laurent-Perrier. Delamotte s’ha especialitzat en el Blanc de Blancs, que consisteix en champagnes elaborats única i exclusivament a partir de la varietat blanca Chardonnay.
Actualment aquesta “maison” està representada en els millors restaurants i vinoteques de més de cinquanta països de tot el món.
