JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Domaine Gramenon L'Emouvante 2023

Name: Domaine Gramenon L'Emouvante 2023
Brand: Domaine Gramenon
SKU: 139685
Price: 36.8 EUR
Availability: InStock

Biodinàmic

Ecològic

SKU:

139685

Elaborador:

Domaine Gramenon

Color:

Negre

País:

França

Format:

75 cl

DO / Zona:

Rhône

Grau alcohòlic:

14

Varietat:

Syrah

36,80 €

En estoc

El Domaine Gramenon L'Emouvante 2023 es un vi negre que destaca per la seva estructura equilibrada, un tret que defineix el seu perfil sensorial. Aquest vi del Roine està elaborat exclusivament amb Syrah, varietat que aporta intensitat i complexitat.

A la copa, mostra aromes profunds de fruits negres madurs combinats amb notes especiades i un subtil toc mineral. A la boca, la seva textura és ferma i envoltant, amb tanins ben integrats que aporten cos sense perdre elegància.

El final és persistent i fresc, deixant una sensació harmònica i duradora.

Formats i anyades

Opinions

Celler Domaine Gramenon

Fa més de 30 anys, Domaine Gramenon va ser un dels primer cellers a França a oferir vins ecològics i amb dosis mínimes de sulfurós. Un vigneron de culte, molt buscat pels amants de les garnatxes de mínima intervenció.

Domaine Gramenon es va fundar el 1978 quan Philippe Laurent i la seva esposa Michèle Aubéry van adquirir 12 hectàrees de vinyes velles a Montbrison-sur-Lez, a l’extrem nord de la regió sud del Rhône, al peu dels primers contraforts prealpins. Després de la defunció de Philippe el 1999, Michèle es va fer càrrec del domaine, que va dirigir fins el 2022, quan va passar el relleu a un dels seus tres fills, Maxime-François Laurent, que va prendre les regnes de la propietat.

Actualment, el domaine disposa de 26 hectàrees de vinyes en biodinàmica amb un important patrimoni de garnatxes velles, de 50 a 120 anys. Cultiven també syrah i, en menor proporció, cinsault, clairette i viognier. La viticultura ha estat sempre ecològica i a principis dels 2000 van començar a introduir pràctiques biodinàmiques, amb certificació Demeter des del 2010.

En els seus inicis, el raïm es venia als grans négociants de la zona, fins que el 1990 van embotellar les sevesprimeres cuvées. Els seus vins van guanyar notorietat per la seva concentració, complexitat i equilibri, amb una fruita molt madura –sense arribar mai a la sobremaduració– que dona lloc a un perfil sucós i fresc.

Els vins que s’elaboren a partir de les vinyes més velles de garnatxa –La Sagesse, La Papesse i La Mémé– es crien durant 12 mesos en demi-muids i foudres usats.

El 2006, Maxime-François va iniciar una col·laboració amb un viticultor veí que disposa de 6 hectàrees de vinyes a Montbrison-sur-Lez i Valréas. El cultiu, respectuós amb el medi ambient, està supervisat per Domaine Gramenon durant tot l’any. Aquests vins s’etiqueten sota la marca Maxime-François Laurent.

Més Informació