El Domaine Rolet Arbois Rouge Memorial 1994 és un vi negre emblemàtic de la regió del Jura, a França, conegut per la seva tradició vitivinícola singular i les seves varietats autòctones. Aquest magnum reuneix la noblesa del Pinot Noir i l'expressivitat del Trousseau, dues varietats que reflecteixen la identitat del terroir jurassenc.
La anyada 1994 presenta un cupatge que destaca per la seva complexitat aromàtica, on es perceben notes de fruits vermells madurs, espècies i un subtil toc terrós característic de la criança prolongada. A la boca, mostra una textura sedosa amb tanins madurs i un equilibri que sosté un final persistent i elegant.
Aquest vi és una expressió profunda del Jura, que conjuga la tradició amb l'evolució natural del temps, oferint una experiència sensorial rica i refinada.
https://www.vilaviniteca.es/ca/domaine-rolet-arbois-rouge-tradition-1994-magnum.html31241Domaine Rolet Arbois Rouge Memorial 1994 (Magnum)https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v147300.jpg79.95instock79.9566.07437916528900Domaine Rolet000https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v147300.jpg918926947/Domaine Rolet/Vins/Vins/Tipus de vi/Vins/Zona/Vins/País/Vins/Elaborador/Vins/Tipus de vi/Negre/Vins/País/França/Vins/Màgnums/Vins/Varietat/Vins/Grans formats/Vins/Zona/Todas las zonas/Vins/Elaborador/Todos los elaboradores/Vins/Grandes Formatos/Vins/País d'origen/Vins francesos/Vins/País d'origen/Tots els vins per país d'origen/Els millors vins per a regalar | Idees de regal perfectes/Vino en grandes formatos/Tinto/Jura/Ver todos denominación / zona/Francia/Ver todos pais de origen/Pinot Noir/Ver todo variedades/Ver todo elaboradores/Magnums y formatos grandes/Variedad/Variedad/Pinot Noir/Vila Viniteca/Jura /Vins/Preu/Entre 50 i 100€/Vins/Preu/Vins/País d'origen/Vins/B2C - SEO - vinos tintos franceses1757693779000NegreDOMAINE ROLET ARBOIS ROUGE TRADITIONJura
Celler Domaine Rolet
Domaine Rolet va ser fundat l’any 1942 per Désiré Rolet i avui dia representa un dels cellers mítics del Jura. El 1958 els seus quatre fills van prendre el relleu, repartint-se els rols dins del domaine i fent prosperar el negoci. En l'espai de dues generacions, i gràcies a un ardu treball, la família Rolet va passar de tot just 4 ha a 65 ha repartides en les quatre denominacions del territori: 40 d'elles a Arbois, 23 a Côtes du Jura, 2 a L'Étoile i petites parcel·les a l'emblemàtic Château Chalon.
El 2018 els fills van decidir vendre la propietat a tres famílies entusiastes: els Flambert, Dupuis i Devillard. Des del 2020 Christophe Flambert ocupa el càrrec de gerent, amb voluntat de donar continuïtat a l'obra que els Rolet van construir, amb el mateix compromís de meticulositat i rigor en tot allò que fan, aconseguint un equilibri entre tradició i modernitat.
Presten molta atenció a la vinya, ja que només vinifiquen els raïms provinents de les seves pròpies parcel·les, algunes situades en pendents pronunciats que dificulten la feina, i sempre veremades a mà. Actualment les cultiven en ecològic.
Cada varietat la planten al terra que millor s'adapta, per produir vins amb la més pura expressió del terrer i plens d'equilibri i elegància: les margues vermelles i blaves estan dedicades a la poulsard, les graves —que són sòls més càlids— s’adapten perfectament a la trousseau, les margues lleugeres són per a la chardonnay i pinot noir i les margues grises per la savagnin.
