JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Domaine Rolet Arbois Rouge Memorial 1998 (Magnum)

Name: Domaine Rolet Arbois Rouge Memorial 1998 (Magnum)
Brand: Domaine Rolet
SKU: 147301
Price: 79.95 EUR
Availability: InStock

SKU:

147301

Elaborador:

Domaine Rolet

Color:

Negre

País:

França

Format:

1,5 L

DO / Zona:

Jura

Grau alcohòlic:

13

Varietat:

Trousseau, Pinot Noir

79,95 €

En estoc

El Domaine Rolet Arbois Rouge Memorial 1998 és un cupatge de pinot noir i trousseau, dues varietats emblemàtiques de la regió del Jura a França. Aquesta combinació aporta complexitat i equilibri, reflectint la tradició vitivinícola d'aquesta denominació. Presentat en format magnum, aquest vi negre de anyada 1998 ofereix una experiència sensorial profunda i estructurada.

A la boca, mostra una textura sedosa amb tanins rodons i una acidesa equilibrada que aporta frescor. El final és persistent, deixant una impressió duradora i harmònica.

Formats i anyades

Opinions

Celler Domaine Rolet

Domaine Rolet va ser fundat l’any 1942 per Désiré Rolet i avui dia representa un dels cellers mítics del Jura. El 1958 els seus quatre fills van prendre el relleu, repartint-se els rols dins del domaine i fent prosperar el negoci. En l'espai de dues generacions, i gràcies a un ardu treball, la família Rolet va passar de tot just 4 ha a 65 ha repartides en les quatre denominacions del territori: 40 d'elles a Arbois, 23 a Côtes du Jura, 2 a L'Étoile i petites parcel·les a l'emblemàtic Château Chalon.

El 2018 els fills van decidir vendre la propietat a tres famílies entusiastes: els Flambert, Dupuis i Devillard. Des del 2020 Christophe Flambert ocupa el càrrec de gerent, amb voluntat de donar continuïtat a l'obra que els Rolet van construir, amb el mateix compromís de meticulositat i rigor en tot allò que fan, aconseguint un equilibri entre tradició i modernitat.

Presten molta atenció a la vinya, ja que només vinifiquen els raïms provinents de les seves pròpies parcel·les, algunes situades en pendents pronunciats que dificulten la feina, i sempre veremades a mà. Actualment les cultiven en ecològic.

Cada varietat la planten al terra que millor s'adapta, per produir vins amb la més pura expressió del terrer i plens d'equilibri i elegància: les margues vermelles i blaves estan dedicades a la poulsard, les graves —que són sòls més càlids— s’adapten perfectament a la trousseau, les margues lleugeres són per a la chardonnay i pinot noir i les margues grises per la savagnin.

Més Informació