Schloss Gobelsburg Brut Reserve

Schloss Gobelsburg Brut Reserve és un vibrant escumós elaborat per un dels cellers austríacs de referència –amb més de 850 anys d'història– a la regió de Kamptal. L'assemblatge està format per un 50% de grüner veltliner, 25% de riesling i 25% de pinot noir que van madurar en bota durant 6 mesos abans de la segona fermentació en ampolla. La criança mínima a les caves és de 2 anys, després dels quals desplega intenses aromes de préssec i fruites exòtiques, amb refrescants notes cítriques, mentolades i d'espècies com el gingebre. Un escumós molt vivaç, ideal a l'aperitiu o amb els entrants.