JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Famille Vincent Bourgogne Chardonnay 2022

Name: Famille Vincent Bourgogne Chardonnay 2022
Brand: Château Fuissé
SKU: 133593
Price: 19.25 EUR
Availability: InStock

SKU:

133593

Elaborador:

Château Fuissé

Color:

Blanc

País:

França

Format:

75 cl

DO / Zona:

Bourgogne

Grau alcohòlic:

13

Varietat:

Chardonnay

19,25 €

En estoc

El Famille Vincent Bourgogne Chardonnay 2022 es un vi blanc que destaca per una estructura equilibrada que reflecteix l'elegància típica dels blancs de Borgonya. Elaborat exclusivament amb raïm Chardonnay, aquest vi presenta una textura sedosa que es desplega amb suavitat a la boca.

En nas, ofereix aromes delicats a fruites blanques madures i lleus matisos florals, que anticipen un paladar fresc i harmònic. El seu final és persistent, amb un toc mineral que aporta complexitat i frescor al conjunt.

Formats i anyades

Opinions

Celler Château Fuissé

El domaine s’estén per 40 hectàrees repartides en més d’un centenar de parcel·les situades en 5 denominacions: Bourgogne, Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon-Villages, Mâcon-Fuissé i Juliénas (Beaujolais).

El celler es va construir al segle XIII i va passar a ser propietat de la família Vincent a partir del segle XIX. De fet, Jacques-Vincent Bulland va ser un dels cofundadors de la denominació Pouilly-Fuissé l’any 1922. Les generacions següents van ampliar la vinya i van començar a comercialitzar el vi embotellat. A partir del 2003, Antoine Vincent, cinquena generació de la família, es va incorporar
al negoci familiar i actualment n’és el gerent i l’enòleg.

Una de les seves parcel·les emblemàtiques és Le Clos, un Premier Cru de 2,7 hectàrees que limita amb el château.

Les vinyes, amb exposició sud-est, tenen una edat mitjana de 50 anys, tot i que algunes es van plantar l’any 1920. Els sòls van des de les argiles, que confereixen potencia als vins, fins a les margues i els sòls pedregosos, que hi aporten mineralitat i finor. La verema és manual i la vinificació es duu a terme en dipòsits d’acer inoxidable o en botes, segons cada terroir i les característiques de l’anyada: acer inoxidable en el cas de Saint-Véran, parcialment en fusta en la Tête de Cuvée i íntegrament en bota a Le Clos, on poden arribar a utilitzar fins al 80% de botes noves per a la criança i donen molta importància al treball amb les mares fines.

Més Informació