Gonet-Médeville Rosé Grand Cru Extra Brut
91
Parker
92
Wine spectator
Ecològic
Color:
Rosat
Elaborador:
Varietat:
Chardonnay, Pinot Noir
País:
França
DO / Zona:
Champagne
Format:
75 cl
56,45 €
En estoc
Xavier Gonet i Julie Médeville (Château Gilette, Château Les Justices i Cru Monplaisir a Bordeaux) elaboren el seu Gonet-Médeville Rosé Grand Cru Extra Brut amb un 70% de chardonnay i un 30% de pinot noir de Le Mesnil-sur-Oger, Ambonnay i Oger. Un champagne elegant i delicat, amb aromes de fruits vermells, cítrics i brioixeria. Té una bombolla molt fina i una boca estructurada, amb molt bon equilibri. És deliciós acompanyant salmó fumat.
