Ignios Orígenes Vijariego 2019

94+
Parker
SKU:
127483
Elaborador:
Color:
Negre
País:
Espanya
Format:
75 cl
DO / Zona:
Grau alcohòlic:
12
Varietat:
Vijariego Negro
46,95 €
En estoc

L'Ignios Orígenes Vijariego 2019 és un vi negre estructurat que destaca pel seu perfil ferm i ben definit. Elaborat exclusivament amb la varietat Vijariego a la regió de Ycoden, aquest vi presenta una arquitectura sòlida que es reflecteix en la seva textura i en la persistència del seu final.

En nas, ofereix aromes complexos amb notes de fruits vermells madurs i matisos especiats que anticipen el seu caràcter a la boca. El pas per la boca és dens i envoltant, amb tanins presents però ben integrats, aportant una sensació d'equilibri i cos.

El final és llarg i marcat, deixant una impressió duradora que subratlla la qualitat de la seva estructura.

Celler Ignios Orígenes

Ignios Orígenes és un dels projectes més destacats de les Illes Canàries, capitanejat per l'inquiet viticultor Borja Pérez –quarta generació d'una família de viticultors canaris– i iniciat l'any 2011.
Sota la denominació Ycoden Daute Isora, al nord-oest de l'illa de Tenerife, elabora vins de producció molt limitada, que transmeten el caràcter mineral dels sòls volcànics de l'illa i la frescor de la proximitat al mar.
Treballa les varietats listán negro, listán blanco, marmajuelo i baboso negro, a més de les menys conegudes vijariego negro, vijariego blanco i tintilla, totes elles de vinyes pròpies.

Productos similares

Verifica la teva edat
Has de tenir almenys 18 anys per comprar i gaudir dels nostres vins, destilats i productes gourmet. En continuar confirmes que ets major d’edat.