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Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc 2023

Biodinàmic

Ecològic

Elaborador:

Joseph Drouhin

Color:

Blanc

País:

França

Format:

75 cl

DO / Zona:

Bourgogne

Grau alcohòlic:

14.5

Varietat:

Chardonnay

185,61 €

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Celler Joseph Drouhin

Embajadora de Bourgogne y de la pinot noir, la Maison Joseph Drouhin nació para dedicarse al comercio de vinos y pronto se convirtió en una de las grandes bodegas elaboradoras.

En 1880, un joven Joseph Drouhin de 22 años se trasladó desde su Chablis natal a Beaune, adquirió los derechos de una casa comercial fundada en 1756 y le dio su nombre como négociant. Su hijo Maurice heredó la bodega en 1918 y compró las primeras tierras, situadas en las prestigiosas parcelas Clos des Mouches y Clos de Vougeot. En 1957 Maurice falleció y, con tan solo 24 años, su hijo adoptivo Robert se hizo cargo del domaine y fue quien le dio la envergadura internacional actual. Desde 2003 la maison está gestionada por los cuatro hijos de Robert Drouhin: Frédéric, presidente ejecutivo; Laurent, embajador de la marca y director del mercado de Estados Unidos; Philippe, encargado de los viñedos; y Véronique, la enóloga. Laurène, hija de esta última y representante de la quinta generación, se incorporó en el año 2017.
Los viñedos de Joseph Drouhin se extienden por toda la Bourgogne, desde Chablis al Mâconnais, sumando cerca de 100 ha. Tienen parcelas propias en más de 60 appellations entre las que destacan 14 Grands Crus y 20 Premiers Crus. Además, compran uva a viticultores fieles.

Son emblemáticas sus 13 ha del Beaune 1er Cru Clos des Mouches, plantado con pinot noir y chardonnay, una rareza en la zona.
En 2008, agruparon 39 ha bajo el nombre Drouhin-Vaudon, en homenaje al viejo molino del siglo XVIII, situado a orillas del río Serein, que fue restaurado para convertirse en la bodega de referencia de los Drouhin en Chablis.

Asimismo, el pasado año adquirieron 20 ha adicionales ubicadas en Saint-Romain y Saint-Véron.

Llevan más de 35 años en viticultura ecológica y, desde 1996, disponen de certificación biodinámica.

La familia Drouhin ofrece una paleta impresionante de los mejores terroirs de Bourgogne. La finura y la elegancia son atributos presentes en todos sus vinos.

Otras bodegas en Estados Unidos: Robert Drouhin fue un gran visionario. Creó el Domaine Drouhin en Dundee Hills hace más de 35 años. En 2013 la familia fundó Roserock en la región sur de Eola- Amity Hills, en Willamette Valley. Dos proyectos paralelos en Oregon.

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