La Cueva del Contador 2016

La Cueva del Contador 2016

La Cueva del Contador, el germà petit del mític Contador, és el vi amb el qual Benjamín Romeo va iniciar el seu projecte personal a Rioja el 1996. Va començar vinificant a un petit local de San Vicente de la Sonsierra i després criava els vins a una de les històriques coves del castell. L'anyada 2016 està elaborada exclusivament amb tempranillo de 13 parcel·les repartides entre San Vicente de la Sonsierra i Briones. Les seves vinyes tenen entre 35 i 55 anys, portant-les a produccions d'un quilo de raïm per cep per aconseguir les concentracions desitjades. El vi va fermentar en dues tines de fusta de roure amb una posterior criança de 18 mesos en botes noves de roure francès. Un fantàstic tempranillo, profund i molt elegant.

67,95 €
407,70 €
OR