Català
La Vinya del Vuit 2007
135,30 €
Celler La Vinya del Vuit
La Vinya del Vuit és un projecte de vuit amics amb una vinya com a vincle d’unió. Fa més de vint anys René Barbier, Julian Basté, Iban Foix, Montse Mateos, Ester Nin, Núria Pérez, Sara Pérez i Philippe Thévenon van decidir elaborar la primera anyada. Una vinya centenària a prop de Gratallops plantada amb carinyenes i garnatxes molt velles que van treballar a estones lliures, els caps de setmana, per poder recuperar-la. La viticultura és ecològica i els rendiments són escassíssims (de 100 g per cep).
El resultat és un vi molt concentrat, de llarga criança –de 16 a 18 mesos– en bota de 300 litres i que s’acaba d’afinar en ciment i damajoana, per realitzar una posterior criança de 5 anys en ampolla abans de sortir al mercat. El vi va vestit cada anyada amb una etiqueta diferent, original i molt especial.
Productos similares
Verifica la teva edat
Has de tenir almenys 18 anys per comprar i gaudir dels nostres vins, destilats i productes gourmet. En continuar confirmes que ets major d’edat.