Cistella
image
Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins Blanc 2024
23,50 €
main product photo

Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins Blanc 2024

SKU:
084389
Elaborador:
Louis Jadot
Color:
Blanc
País:
França
Format:
75 cl
DO / Zona:
Bourgogne
Grau alcohòlic:
12.5
Varietat:
Chardonnay
23,50 €
En estoc

El Louis Jadot Bourgogne Couvent Des Jacobins Blanc 2024 és un blanc elaborat exclusivament amb raïm Chardonnay, varietat emblemàtica de la Borgonya. Aquest vi reflecteix l'expressió genuïna d'aquesta varietat a la regió, caracteritzada per la seva frescor i elegància.

En nas, desplega aromes delicats a fruites blanques madures i notes subtils de flors blanques, que anticipen una experiència equilibrada. A la boca, es mostra fresc i vibrant, amb una textura cremosa i una acidesa ben integrada que aporta vivacitat.

El final és net i persistent, deixant un record agradable i refinat, propi d'un blanc borgonyó clàssic.

facebook twitter
Celler Louis Jadot

Amb una història bicentenària, Maison Louis Jadot és un celler de prestigi mundial i un dels més destacats de la Bourgogne. La seva clara aposta pel cultiu ecològic realça l’excel·lència i singularitat dels seus crus.

Amb una història bicentenària, Maison Louis Jadot és un celler de prestigi mundial i un dels més destacats de la Bourgogne. La seva clara aposta pel cultiu ecològic realça l’excel·lència i singularitat dels seus crus.

El 1826, la família Jadot, d’origen belga, va comprar el monopole Clos des Ursules 1er Cru a Beaune, sent el primer pas perquè, 30 anys més tard, Louis Henry Denis Jadot fundés el celler. La següent generació va ampliar notablement el seu patrimoni vitícola, i amb l’arribada de Louis Auguste Jadot es va introduir l’estil de mínima intervenció que caracteritza els seus vins.

El 1985 la família Jadot va vendre el domaine a la família Kopf, els seus importadors als Estats Units des del 1945. La nova propietat va confiar la direcció de la maison a la família Gagey, vinculada al celler des de feia dècades; avui Thibault Gagey exerceix com a director general, amb Thomas Seiter com a president.

Amb seu a Beaune, elaboren més de 140 cuvées, incloent alguns dels crus més exclusius, des de Chablis al Beaujolais. Cultiven 125 hectàrees de vinya de propietat i s’abasteixen, a més, de raïm de 300 viticultors de la Bourgogne. Les seves elaboracions inclouen Grand Cru de prestigi com Chambertin-Clos de Bèze, Echézeaux, Clos Vougeot, Musigny, Corton-Charlemagne, Corton-Clos du Roi, Bâtard-Montrachet o la mítica parcel·la Les Demoiselles a Chevalier-Montrachet, només per citar-ne alguns.

A banda del seu espectacular celler a Beaune, disposen de diversos cellers repartits per la “Grande Bourgogne”, des de Chablis al Beaujolais, i des del 2024 tota la seva vinya està certificada en ecològic. El seu llegat s’ha ampliat al llarg dels anys amb l’adquisició dels cellers Domaine J.A. Ferret i Domaine Prieur-Brunet a la Bourgogne (2008 i 2017) i Château des Jacques a Beaujolais (1996). El 2013 també van fundar Résonance a Oregon, als Estats Units, i el 1996 van crear Cadus, la seva boteria pròpia.

Més Informació

Productos similares

Verifica la teva edat
Has de tenir almenys 18 anys per comprar i gaudir dels nostres vins, destilats i productes gourmet. En continuar confirmes que ets major d’edat.