Lustau Manzanilla Pasada Manuel Cuevas Jurado (0,5 L)

90
Parker
94
Peñín
92
Wine spectator
Elaborador:
Color:
Blanc
País:
Espanya
Format:
50 cl
DO / Zona:
Manzanilla-Sanlúcar Barrameda
Grau alcohòlic:
17
Varietat:
Palomino Fino
22,60 €
En estoc

Lustau és un celler centenari del Marco de Jerez i l'únic que elabora vins a les tres localitats autoritzades per a la criança: Jerez de la Frontera, el Puerto de Santa Maria i Sanlúcar de Barrameda.  

La seva Manzanilla Pasada Manuel Cuevas Jurado forma part de la col·lecció Almacenista, que té el seu origen a les antigues “soleras” que Emilio Lustau va fundar a la dècada del 1940. Actualment, la “solera” destinada a aquesta manzanilla està formada per unes 80 botes ubicades al celler de Sanlúcar de Barrameda.  

La llarga criança de 7 anys fa que el vel de flor es debiliti lleugerament, provocant un subtil nivell d'oxidació i més complexitat.  

Una manzanilla intensa, fresca i amb un deliciós final salí. Ideal a l'aperitiu o acompanyant marisc i peix fumat.

Celler Lustau

Productos similares

Verifica la teva edat per a gaudir dels vins i referències gurmet més exclusives