Marcel Deiss Schoenenbourg Grand Cru 2017

Parker

Suckling

Biodinàmic

Ecològic

Elaborador:

Marcel Deiss

Color:

Blanc

País:

França

Format:

75 cl

DO / Zona:

Alsace

Grau alcohòlic:

Varietat:

Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Sylvaner, Muscat, Gewürztraminer, Pinot Noir, Beurot

131,45 €

En estoc

Marcel Deiss és un celler alsacià de referència, fundat el 1947, amb una llarga tradició familiar com a viticultors des del 1744. Actualment, el dirigeix Mathieu Deiss amb el suport del seu pare Jean-Michel.

Compten amb un patrimoni de vinyes excepcionals que cultiven amb profundes conviccions biodinàmiques en alguns dels millors indrets.

Una de les seves cuvées més desitjades és la que neix al Grand Cru de Schoenenbourg, sobre sòls de guixos i margues en un pendent pronunciat orientat al sud, on la riesling és la varietat majoritària, barrejada amb altres varietats alsacianes.

Un blanc excepcional, sempre intens, corpulent, sofisticat i molt mineral, que a l'anyada 2017 té un contingut en sucre de 28 g/L.

El seu impressionant potencial de guarda pot arribar a diverses dècades.