Català
Niepoort Tawny
12,20 €
Celler Niepoort
Dirk Niepoort és un gran ambaixador dels vins de Portugal i tota una inspiració per a les noves generacions de vinyaters.
El caràcter inquiet de Dirk Niepoort i el seu coneixement dels grans vins de tot el món l’han portat a provar, investigar i posar en dubte molts dels dogmes establerts. Així, al celler familiar, que dirigeix des del 1987, ha aconseguit millorar i impulsar internacionalment els vins de Portugal. No només és capaç de crear grans vins innovant i revisant la tradició, sinó que també marca noves tendències enològiques. Avui el seu fill Daniel, part de la 6ª generació de la família Niepoort, treballa amb ell com a responsable de l’enologia.
Al Douro posseeix 62 hectàrees de vinya, que es divideixen entre Quinta de Nápoles, que va adquirir el 1987, i Quinta do Carril, una propietat adjacent que la família va comprar el 1988. També al Douro, a Vale de Mendiz, Niepoort va adquirir el 2003 un museu que, posteriorment, ha convertit en una instal·lació vinícola. Avui és el bressol dels seus vins de Porto. La família també es va aventurar a la zona de Vinho Verde el 1992 i el 2016 va llançar els seus primers vins, elaborats en col·laboració amb Regina Pessoa. A Bairrada, va fer la seva entrada l’any 2012. Allà posseeixen 14 hectàrees amb vinyes d’entre 10 i 80 anys. A Dâo, va adquirir Quinta da Lomba també el 2012 amb un objectiu clar: salvar 5 hectàrees de vinyes de més de 60 anys. No va ser fins al 2014, després d’algunes reformes i la construcció del seu propi celler, quan va començar a elaborar-hi els seus vins amb raïm propi i també d’altres viticultors. Aquell mateix any va crear Fio Wines a Mosel (Alemanya) amb el seu fill Daniel i el viticultor Philipp Kettern. Finalment, el 2021, va començar la seva aventura a l’Alentejo.
Productos similares
Verifica la teva edat
Has de tenir almenys 18 anys per comprar i gaudir dels nostres vins, destilats i productes gourmet. En continuar confirmes que ets major d’edat.