Català
Pazo Señorans Colección 2022 (Estuche)
23,95 €
Celler Pazo de Señorans
Pazo Señorans, un dels cellers indispensables de Rías Baixas, és propietat de la família Mareque-Bueno. A finals dels setanta, la Marisol Bueno i el seu marit Javier Mareque van descobrir una propietat situada a Meis (Pontevedra), en ple Val do Salnés, de la qual ràpidament es van enamorar. Entre les seves 12 hectàrees hi havia una vinya, una plantació de kiwi i una magnífica casa pairal del segle XVI en ruïnes, Pazo Señorans, que dona nom al celler.
El gran potencial i qualitat de l’albariño, llavors una varietat només reconeguda en l’àmbit local, els va animar a emprendre aquest projecte familiar, en el qual també està ja involucrada la segona generació. Marisol sabia que aquesta varietat, noble, podia donar grans vins i amb aquesta fe va participar activament en el Consell Regulador, convertint-se en la primera presidenta de la Denominació d'Origen, del 1986 al 2007.
Pazo Señorans va ser un dels pocs cellers, un pioner, a l’hora d’apostar pels grans blancs de Galícia afinats en ampolla. El seu incansable treball l'ha portat a elaborar vins profunds que han reivindicat propostes madures i sorprenents, juntament amb els albariños habituals.
Actualment, les vinyes ocupen una extensió aproximada de 50 hectàrees, 22 d'elles en propietat i les altres 30 de viticultors fixos, situades en un radi de 5 km del celler i properes al mar.
Productos similares
Verifica la teva edat
Has de tenir almenys 18 anys per comprar i gaudir dels nostres vins, destilats i productes gourmet. En continuar confirmes que ets major d’edat.