Promontory 2018
El Promontory 2018 és un vi negre que reflecteix la singularitat del terroir californià on es conrea la varietat Cabernet Sauvignon. Aquest vi s’elabora a Califòrnia, Estats Units, una regió reconeguda per la seva diversitat de sòls i microclimes que aporten complexitat i caràcter als seus vins.
En nas, ofereix una intensitat aromàtica profunda amb notes de fruita negra madura, espècies subtils i un fons mineral que aporta elegància. A la boca es mostra estructurat i equilibrat, amb tanins ferms però sedosos, una acidesa fresca i un recorregut llarg i persistent que convida a la reflexió. La seva textura és densa i envoltant, destacant la concentració pròpia del seu origen i anyada.


