Seda Líquida Berumotto Blanc

Al petit poble de Tuixent, al vessant sud de la Serra del Cadí (Pirineu), existien unes dones sàvies, anomenades “trementinaires”, que, des de mitjans del segle XIX, realitzaven en ple hivern llargues travesses a peu, de poble a poble, alleujant malalties amb els ungüents i tisanes que portaven a les seves alforges, a base de resines, herbes i bolets que només es troben en aquestes terres.

A partir d'una fórmula extreta dels elaboradors de vermut artesà del Priorat, el celler Seda Líquida elaborat un vermut molt especial, macerant les herbes i espècies de la Vall de les Trementinaires amb el sake que ells mateixos produeixen, en lloc de vi blanc com és habitual. En la seva composició intervenen herbes aromàtiques com el donzell, la farigola, l'hisop i la marduix i espècies com el cafè, la canyella o l'anís estrellat.