Selecció "El Club" Febrer 2021: Vins de les illes

Selecció "El Club" Febrer 2021: Vins de les illes

Informació

 SELECCIÓ Nº. 309, FEBRER DEL 2021

“Vins de les illes

1 Gallinas y Focas 2018
1 Sa Forana 2018 
1 Ophiusa 2018 
1 Artífice Tinto 2017 
1 Te Mata Sauvignon Blanc Estate Vineyards 2019 
1 Barbeito 5 Years Malvasia Reserve (0,5 L)

Preu especial Socis d’“El Club”: 89,95€   

Dediquem el club de febrer a sis fantàstiques illes tant del Vell com del Nou Món. De la mar Mediterrània proposem tres magnífics vins negres de les Illes Balears: de Mallorca, el projecte de 4Kilos juntament amb la fundació Amadip Esment; de Menorca, el gran vi de la família Solano Molins a Sant Climent; i de Formentera, el segon vi de Cap de Barbaria, un dels pocs cellers existents a l’illa. De les Illes Canàries –on es cultiven vinyes des del segle XVI– el jove Borja Pérez capitaneja dos fantàstics projectes amb l’afany de recuperar varietats i vinyes oblidades. Madeira és un altre dels ports històrics i amb una major tradició en el comerç de vi i és on Barbeito va començar a embotellar parcel·les seleccionades i partides excepcionals i de producció molt limitada. I, finalment, des de Hakwes Bay –a l’illa nord de Nova Zelanda–, un dels vins més emblemàtics de Te Mata, un dels cellers familiars més antics de l’illa, fundat el 1896. 

  • Detalls
    • Elaborador: Vila Viniteca