Sierra Cantabria Colección Privada 2022 destaca per una estructura equilibrada que define el seu caràcter. Aquest vi negre de la Rioja està elaborat exclusivament amb raïm tempranillo, seleccionat per reflectir l'essència de la varietat en aquesta anyada.
En nas ofereix aromes intensos i complexos, on predominen notes de fruita vermella madura combinades amb matisos especiats i un lleu toc mineral. A la boca es mostra fresc i amb bona acidesa, acompanyada de tanins ferms però ben integrats que aporten cos i persistència.
La seva textura sedosa i el final llarg i harmònic evidencien un procés d'elaboració acurat que busca l'equilibri i l'elegància.
https://www.vilaviniteca.es/ca/sierra-cantabria-coleccion-privada-2022.html19424Sierra Cantabria Colección Privada 2022https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v136020_1.jpg53.6instock53.644.29751966115700Sierra Cantabria000https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v136020_1.jpg914925937/Vins/Vins/Tipus de vi/Vins/Zona/Vins/País/Vins/Elaborador/Vins/Tipus de vi/Negre/Vins/Zona/Rioja/Vins/País/Espanya/Vins/Varietat/Vins/Varietat/Tempranillo/Vins/Zona/Todas las zonas/Vins/Elaborador/Todos los elaboradores/Vins/País d'origen/Vins espanyols/Vins/País d'origen/Tots els vins per país d'origen/Els millors vins per a regalar | Idees de regal perfectes/Tinto/Rioja/Ver todos denominación / zona/España/Ver todos pais de origen/Tempranillo/Ver todo variedades/Ver todo elaboradores/Variedad/Variedad/Tempranillo/Sierra Cantabria/Vins/Vinos/Vila Viniteca/Els Rioja i Ribera del Duero més exclusius/Vins/Preu/30€ - 50€/Vins/Preu/Entre 50 i 100€/Vins/Preu/Vins/País d'origen/Vins/B2C - SEO - vinos tintos españoles1686928118000NegreSIERRA CANTABRIA COLECCION PRIVADARioja
Celler Sierra Cantabria
Els vins del celler que dirigeixen Marcos i Miguel Eguren neixen de vinyes excepcionals on predomina la varietat tempranillo.
La família Eguren es dedica al cultiu de la vinya des del 1870, tot i que va ser el 1957 quan Guillermo Eguren va fundar el celler Sierra Cantabria a San Vicente de la Sonsierra, entre el riu Ebre i la serra de la qual adopta el nom. Guillermo, un autèntic col·leccionista de vinyes, va transmetre als seus fills Miguel –director del celler– i Marcos –enòleg– la seva passió per la recerca dels terrers més excepcionals.
Són propietaris de 100 hectàrees que s’ubiquen als municipis de San Vicente de la Sonsierra, Labastida i Laguardia. Els sòls són argil·localcaris, pobres en matèria orgànica i sals minerals, amb abundància de còdols, restes d’al·luvió i grava. Al subsòl hi trobem roca esquerdada. Cultiven majoritàriament les varietats tempranillo, garnatxa i viura, entre d’altres, d’uns 40 anys de mitjana i conservant alguns ceps de fins a 90 anys.
Apliquen una viticultura integrada i respectuosa, adaptant-se al terrer sense herbicides ni productes sistèmics. Durant la verema, la selecció manual és exhaustiva, tant al camp com al celler.
A més de Sierra Cantabria, el grup també inclou Señorío de San Vicente i Viñedos de Páganos a Rioja; Teso La Monja a Toro; i Dominio de Eguren, que elabora sota la designació VT Castilla.