The Sadie Family Soldaat 2024

94
Parker
Biodinàmic
Ecològic
SKU:
146865
Color:
Negre
País:
Sudáfrica
Format:
75 cl
DO / Zona:
Grau alcohòlic:
13.5
Varietat:
Grenache
74,95 €
En estoc

The Sadie Family Soldaat 2024 és un negre de estructura marcada que prové de la regió d'Olifants River, a Sud-àfrica. Està elaborat exclusivament amb garnatxa, varietat que aporta frescor i complexitat a aquest vi jove.

En nas es perceben aromes intensos de fruites vermelles madures combinades amb notes especiades i un fons terrossut subtil. A la boca mostra una textura ferma i ben equilibrada, amb tanins presents però polits, que sostenen un final persistent i fresc.

L'expressió estructural d'aquest vi revela un equilibri entre potència i elegància, propi de la garnatxa en aquesta zona.

Celler The Sadie Family Wines

The Sadie Family és un dels referents indiscutibles de Sud-àfrica.

Eben Sadie, considerat un dels enòlegs més importants de l’hemisferi sud, és qui lidera aquest celler que en els últims anys ha posicionat la zona de Swartland com una de les regions vitivinícoles sud-africanes amb més projecció internacional. Les seves ampolles són molt exclusives i ocupen un lloc destacat a les cartes de vins més importants del món.

El celler cultiva un total de 51 hectàrees de vinya, de les quals 24 són de propietat, principalment a Swartland, però també als districtes de Stellenbosch i Citrusdal Mountain.

La filosofia d'Eben Sadie va ser, originalment, la d’unir el raïm de les millors vinyes de cada zona per a expressar àmpliament el caràcter del seu origen. No obstant això, el 2009 va iniciar una nova línia de treball que busca aprofundir en un indret concret, vinificant per separat algunes vinyes molt velles i amb condicions úniques que les fan especials i donen lloc a produccions molt limitades.

Verifica la teva edat
Has de tenir almenys 18 anys per comprar i gaudir dels nostres vins, destilats i productes gourmet. En continuar confirmes que ets major d’edat.