The Sadie Family Sonvang 2024 és un vi negre complex que reflecteix la diversitat del terroir de Swartland a Sud-àfrica. La barreja inclou varietats com Garnatxa Tintorera, Carinyena, Cinsault, Counoise, Garnatxa, Pinotage, Tinta Barroca i Trincadeira, que aporten un perfil multifacètic i expressiu.
Aquest assemblatge es caracteritza per la seva riquesa aromàtica, on es perceben notes de fruites vermelles madures, espècies i matisos terrosos que evoquen l'essència del sòl i el clima de la regió. A la boca mostra una estructura equilibrada, amb tanins ferms però sedosos, i una acidesa que aporta frescor i vivacitat. El final és persistent i harmoniós, deixant una sensació de complexitat i elegància.
https://www.vilaviniteca.es/ca/the-sadie-family-sonvang-2024.html31320The Sadie Family Sonvang 2024https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v146879.jpg74.95instock74.9561.94214776033100The Sadie Family Wines000https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v146879.jpg920/Noves anyades dels vins de South Africa/Vins/Vins/Tipus de vi/Vins/Zona/Vins/País/Vins/Elaborador/Vins/Tipus de vi/Negre/Vins/Varietat/Vins/Zona/Todas las zonas/Vins/Elaborador/Todos los elaboradores/Vins/País d'origen/Vins sud-africans/Vins/País d'origen/Tots els vins per país d'origen/Tinto/Ver todos denominación / zona/Ver todos pais de origen/Garnacha/Ver todo variedades/Ver todo elaboradores/Variedad/Variedad/Garnacha/Vila Viniteca/Vins/Preu/Entre 50 i 100€/Vins/Preu/Vins/País d'origen/Vins 95 punts Parker - Wine Advocate /Vins/Vinos 95 puntos Parker1758044941000NegreTHE SADIE FAMILY SONVANGSwartland
Celler The Sadie Family Wines
The Sadie Family és un dels referents indiscutibles de Sud-àfrica.
Eben Sadie, considerat un dels enòlegs més importants de l’hemisferi sud, és qui lidera aquest celler que en els últims anys ha posicionat la zona de Swartland com una de les regions vitivinícoles sud-africanes amb més projecció internacional. Les seves ampolles són molt exclusives i ocupen un lloc destacat a les cartes de vins més importants del món.
El celler cultiva un total de 51 hectàrees de vinya, de les quals 24 són de propietat, principalment a Swartland, però també als districtes de Stellenbosch i Citrusdal Mountain.
La filosofia d'Eben Sadie va ser, originalment, la d’unir el raïm de les millors vinyes de cada zona per a expressar àmpliament el caràcter del seu origen. No obstant això, el 2009 va iniciar una nova línia de treball que busca aprofundir en un indret concret, vinificant per separat algunes vinyes molt velles i amb condicions úniques que les fan especials i donen lloc a produccions molt limitades.