Avís Prevenda
Oferta sense compromís i vàlida fins al 30 d’abril del 2025.
Ens reservem la possibilitat d'assignar un màxim d'ampolles de cada vi per client i alguns es repartiran proporcionalment.
Vins disponibles entre 1 i 10 mesos a partir de la comanda.
Domaine Paul Pillot se fundó en 1900 por Jean-Baptiste Pillot, un fabricante de barricas, que decidió centrarse a tiempo completo en sus viñas. Sus hijos, Alphonse y Henri, le sucedieron después de la Primera Guerra Mundial, aumentaron significativamente las propiedades del domaine y comenzaron a embotellar sus propios vinos. El hijo de Henri, Paul, tomó las riendas en 1968.
Actualmente, está dirigido por Thierry, el hijo de Paul y la cuarta generación de la familia.
Además de su trabajo en la finca familiar, Thierry ha iniciado un micronégoce, adquiriendo uvas de productores de confianza para ampliar su gama de vinos. Este proyecto le permite experimentar con nuevas técnicas y trabajar con denominaciones de origen más allá de Chassagne- Montrachet y Saint-Aubin.
