JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Domaine Trapet Chambertin Grand Cru 2019

Name: Domaine Trapet Chambertin Grand Cru 2019
Brand: Domaine Trapet
SKU: 129166
Price: 895 EUR
Availability: InStock

96-98

Parker

Baix en sulfurós

Biodinàmic

Ecològic

SKU:

129166

Elaborador:

Domaine Trapet

Color:

Negre

País:

França

Format:

75 cl

DO / Zona:

Bourgogne

Grau alcohòlic:

13.5

Varietat:

Pinot Noir

895,00 €

En estoc

El Domaine Trapet Chambertin Grand Cru 2019 destaca per la seva estructura ferma i equilibrada, característica essencial d'aquest emblemàtic pinot noir de Borgonya.

Aquest vi negre ofereix una complexitat aromàtica on s'entrellacen notes de fruits vermells madurs amb matisos subtils d'espècies i terra humida.

A la boca, la seva textura sedosa es combina amb tanins ben integrats que aporten cos i elegància, culminant en un final persistent i harmoniós que reflecteix la noblesa del seu origen.

Formats i anyades

Opinions

Celler Domaine Trapet

Aquest domaine és un dels grans referents de Gevrey-Chambertin. Va néixer de la mà d’un jove Louis Trapet a mitjans del segle XIX, però el seu creixement va ser gràcies a la visió del seu fill Arthur Trapet qui, des del 1870, va començar a comprar vinyes per elaborar vins propis. Jean- Louis Trapet, la quarta generació, va debutar a la propietat l’any 1986 i va elaborar la seva primera cuvée en solitari el 1990, quan ja va començar a dirigir-la juntament amb la seva dona Andrée, originària d’Alsace. Actualment, continuen en la direcció i la gestió, juntament amb els seus fills, Pierre (1992) i Louis (1994), la cinquena generació.

Compten amb 18,5 hectàrees a Côte de Beaune, Gevrey-Chambertin i Marsannay, entre les que s’inclouen tres Grand Crus –Chambertin, Chapelle-Chambertin i Latricières- Chambertin– amb vinyes que es conreen en biodinàmica i tenen una edat mitjana de 35 anys. Treballen majoritàriament amb pinot noir, encara que també tenen una petita plantació de chardonnay, per a l’elaboració dels vins blancs.

La verema es realitza manualment amb diverses seleccions a la vinya i al celler, i la vinificació busca l’elegància natural dels vins.

Domaine Pierre & Louis Trapet és una de les recents adquisicions de la família. La petita propietat d’1,8 hectàrees, que va treure al mercat la seva primera anyada el 2020 i que els vins de l’anyada 2023 ja estan certificats com a ecològics, està dirigida pels germans Pierre i Louis. Anteriorment aquests terrenys eren de la finca Bonnetain i va ser adquirida a través de la dona de Louis, Justine, a Côte de Beaune.

A més d’aquests dos domaines, per part d’Andrée Trapet, la família compta amb 14 hectàrees de vinya a Alsace, amb 5 Grand Crus.

Més Informació