Trimbach Riesling 2023

Ecològic
SKU:
084072
Elaborador:
Color:
Blanc
País:
França
Format:
75 cl
DO / Zona:
Grau alcohòlic:
12.5
Varietat:
Riesling
26,95 €
En estoc

Els vinyes de Trimbach a l’Alsàcia s’assenten en un terroir característic que confereix a aquest Riesling 2023 una expressió mineral i fresca. La regió, coneguda pels seus sòls variats i el seu clima continental temperat, afavoreix la maduració equilibrada de la varietat Riesling, base exclusiva d’aquest vi blanc.

En nas, desplega aromes subtils a cítrics i flors blanques, acompanyats d’un fons mineral que recorda la pedra calcària i la roca. A la boca, es mostra vibrant, amb una acidesa refrescant que aporta estructura i lleugeresa, mentre que la seva textura és fina i elegant.

El final és net i persistent, deixant una sensació de puresa i precisió que reflecteix fidelment el caràcter del terroir alsacià.

Celler Trimbach

Trimbach és una família de llarguíssima tradició a Alsace, lligada al món del vi des del 1626 i avui liderada per la 13ª generació, amb Anne i Frédérique –filles de Pierre Trimbach– i Pauline i Julien –fills de Jean Trimbach– al capdavant.

Situat a la població de Ribeauvillé, el celler, especialitzat sobretot en vins blancs, cultiva, en ecològic, 60 hectàrees de vinya de propietat, on hi destaquen les varietats de raïm reisling, pinot blanc, pinot gris gewürztraminer i sylvaner. I també una part de pinot noir per als vins negres.

Històricament, la maison s’havia distingit –excepte el mític Clos Sainte Hune– per l’elaboració d’assemblatges de diferents parcel·les, com la Cuvée Frédéric Emile, un dels seus vins més icònics, que uneix dos Grands Crus situats just darrere el celler. Des del 2015, però, van començar a comercialitzar una nova col·lecció de Riesling Grands Crus vinificats i embotellats per separat, per a expressar la puresa dels seus terroirs més singulars.

Productos similares

Verifica la teva edat
Has de tenir almenys 18 anys per comprar i gaudir dels nostres vins, destilats i productes gourmet. En continuar confirmes que ets major d’edat.